[發(fā)明專利]蘋果醬油在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410475907.3 | 申請日： | 2014-09-18 |
| 公開（公告）號： | CN104305133A | 公開（公告）日： | 2015-01-28 |
| 發(fā)明（設計）人： | 吳慶偉 | 申請（專利權(quán)）人： | 吳慶偉 |
| 主分類號： | A23L1/238 | 分類號： | A23L1/238 |
| 代理公司： | 沈陽利泰專利商標代理有限公司 21209 | 代理人： | 吳維敬 |
| 地址： | 110005 遼*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 蘋果 醬油 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.蘋果醬油，其特征在于主要是由黃豆20-50份、新鮮蘋果肉10-30份、發(fā)酵粉2-6份、精鹽2-3份、礦泉水5-12份、維生素2-6份、氨基酸5-11份、牡蠣肉末2-6份、花椒面1-2份制備而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蘋果醬油，其特征在于：蘋果醬油，主要是由黃豆20份、新鮮蘋果肉10份、發(fā)酵粉2份、精鹽2份、礦泉水5份、維生素2份、氨基酸5份、牡蠣肉末2份、花椒面1份制備而成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蘋果醬油，其特征在于：主要是由黃豆50份、新鮮蘋果肉30份、發(fā)酵粉6份、精鹽3份、礦泉水12份、維生素6份、氨基酸11份、牡蠣肉末6份、花椒面2份制備而成。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蘋果醬油，其特征在于：主要是由黃豆30份、新鮮蘋果肉16份、發(fā)酵粉3份、精鹽3份、礦泉水10份、維生素3份、氨基酸8份、牡蠣肉末4份、花椒面2份制備而成。
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