[發明專利]一種洋蔥紅酒的制備方法在審
| 申請號： | 201410451535.0 | 申請日： | 2014-09-08 |
| 公開（公告）號： | CN105420005A | 公開（公告）日： | 2016-03-23 |
| 發明（設計）人： | 尚艷 | 申請（專利權）人： | 威海貫標信息科技有限公司 |
| 主分類號： | C12G1/00 | 分類號： | C12G1/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 264205 山東省威*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 洋蔥 紅酒 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種洋蔥紅酒的制備方法，包括食材組合、制備及食用方法，其特征是由紫皮洋蔥、紅葡萄酒、蜂蜜三種原料組合，食材組成比例為：紅酒400-500毫升，加入洋蔥100-120g，蜂蜜100-150g。
2.具體制備方法如下：⑴將洋蔥洗凈，去表皮及根蒂，切成16等份的半月形，備用；⑵將上述原料，放入玻璃瓶中，倒入紅酒；⑶將玻璃瓶蓋好密封，于陰涼處放置2-8天；⑷將瓶內的洋蔥片用純棉紗布過濾后，將洋蔥、汁分開裝入兩個瓶中，冷藏保存。
3.服用方法：一天1-2次，一天30-50毫升，按酒蜜2：1的比例兌入蜂蜜；浸過酒的洋蔥可一起食用。
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