[發(fā)明專利]一種能夠促進鈣吸收及提高免疫力的沖劑及制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410448432.9 | 申請日： | 2014-09-04 |
| 公開（公告）號： | CN104522682A | 公開（公告）日： | 2015-04-22 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 胡志和;張伯清 | 申請（專利權(quán)）人： | 天津貝羅尼生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/305 | 分類號： | A23L1/305;A61K38/40;A61P37/04;A61P39/00 |
| 代理公司： | 北京眾合誠成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11246 | 代理人： | 龔燮英 |
| 地址： | 300000 天津市西*** | 國省代碼： | 天津;12 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 能夠 促進 吸收 提高 免疫力 沖劑 制備 方法 | ||
1.一種能夠促進鈣吸收及提高免疫力的沖劑，其特征在于：由以下質(zhì)量原料組成：牛乳鐵蛋白100-150毫克，酪蛋白水解物2.5-3.125克，甜味劑0.034-12克，酸味劑為150-165毫克，鈣鹽為540-660毫克，食用固體香精100-150毫克。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能夠促進鈣吸收及提高免疫力的沖劑，其特征在于：所述酪蛋白水解產(chǎn)物為含有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15-20％的酪蛋白磷酸肽(CPPs)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能夠促進鈣吸收及提高免疫力的沖劑，其特征在于：所述鈣鹽為氯化鈣、碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣中的任意一種。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能夠促進鈣吸收及提高免疫力的沖劑，其特征在于：所述甜味物質(zhì)蔗糖、阿斯巴甜、甜葉菊苷、甜蜜素中的任意一種。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能夠促進鈣吸收及提高免疫力的沖劑，其特征在于：所述酸味劑無水檸檬酸、蘋果酸、酒石酸中的任意一種或兩種或三種。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能夠促進鈣吸收及提高免疫力的沖劑，其特征在于：所述食用固體香精為奶味香精、水果風(fēng)味香精中的任意一種。
7.一種能夠促進鈣吸收及提高免疫力的沖劑的制備方法：
(1)按權(quán)利要求1所述質(zhì)量比例稱量各組份；
(2)將甜味劑和酸味劑混合均勻，利用超微粉碎機粉碎成粉狀，過200-300目篩；
(3)將酪蛋白水解物、牛乳鐵蛋白和食用固體香精混合均勻，利用超微粉碎機粉碎成粉狀，再加入鈣鹽混合，超微粉碎機粉碎成粉狀，過200-300目篩；
(4)將步驟(1)和步驟(2)得到的混合物進一步混合均勻，得到一種能夠促進鈣吸收和提高免疫力的沖劑，該沖劑可加入150毫升溫水沖飲。
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