[發明專利]一種利用野生猴頭菇袋料栽培的方法

有效

• 申請號: 201410437593.8
• 申請日: 2014-08-29
• 公開（公告）號: CN104206173A
• 公開（公告）日: 2014-12-17
• 發明（設計）人: 李傳華;宋曉霞;陳明杰;汪宏;沈學香;奚利萍;馮愛萍
• 申請（專利權）人: 上海市農業科學院
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 上海泰能知識產權代理事務所 31233
• 代理人: 黃志達

1.一種利用野生猴頭菇袋料栽培的方法，包括：

(1)野生猴頭菇菌種的獲得和馴化培養：從采集的野生猴頭菇中取菌絲組織，并轉接到滅菌后的PDA試管中，放置于20-23℃條件下，進行無光照培養10d左右，菌絲長滿試管，并進行轉管純化，得到純菌絲，保存，備用；

(2)分別配制母種培養基、一級菌種培養料、二級菌種培養料、栽培種培養料、栽培料；將菌絲接種于母種培養基培養，得母種菌絲；母種菌絲接種于一級菌種培養料，得到一級菌種；一級菌種接種于二級培養料，得到二級菌種；二級菌種接種于栽培種培養料，得到栽培料菌種；

(3)將栽培料菌種接種于滅菌后的菌包中，進行避光養菌，培養時間為20-25d，得到長滿菌絲的菌包；

(4)將上述長滿菌絲的菌包移至出菇房中培養至出現原基；出現原基后，使原基部位接觸空氣，控制空氣濕度為95％以上，培養7-9d。

2.根據權利要求1所述的一種利用野生猴頭菇袋料栽培的方法，其特征在于：所述步驟(1)中保存溫度為4℃。

3.根據權利要求1所述的一種利用野生猴頭菇袋料栽培的方法，其特征在于：所述步驟(2)中母種培養基為：瓊脂20g/L，鮮馬鈴薯200g，葡萄糖20g，VB_l10mg，CaCL₂·2H₂O0.05g，MgSO₄·7H₂O0.15g，加蒸餾水至1000rnL，其中鮮馬鈴薯為煮液。

4.根據權利要求1所述的一種利用野生猴頭菇袋料栽培的方法，其特征在于：所述步驟(2)中一級菌種培養料、二級菌種培養料、栽培種培養料、栽培料均為：78％木屑，20％麩皮，1％蔗糖，1％石膏粉。

5.根據權利要求1所述的一種利用野生猴頭菇袋料栽培的方法，其特征在于：所述步驟(3)中避光養菌的溫度為20-23℃。

6.根據權利要求1所述的一種利用野生猴頭菇袋料栽培的方法，其特征在于：所述步驟(4)中出菇房的溫度為18-25℃，濕度90％以上，弱光培養至出現原基。