[發明專利]山茱萸白酒在審
| 申請號： | 201410436495.2 | 申請日： | 2014-09-01 |
| 公開（公告）號： | CN105368630A | 公開（公告）日： | 2016-03-02 |
| 發明（設計）人： | 吳國榮 | 申請（專利權）人： | 黃梅縣大河酒廠 |
| 主分類號： | C12G3/02 | 分類號： | C12G3/02;C12G3/04;A61K36/8945;A61P1/14 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 435500 湖*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 山茱萸 白酒 | ||
【權利要求書】：
1.一種山茱萸白酒，其特征在于由下列重量比的原料制成：山茱萸5～10份，山藥3～8份，鹿銜草0.1～0.25份，杜仲0.5～1份，白酒發酵液50份，其制作方法如下：
（1）、將山茱萸、山藥混合粉碎，加水拌料，過濾制得提取液；
（2）、白酒發酵液含糖量達到7g/L時加入上述提取液；
（3）、發酵完成后加入鹿銜草、杜仲浸泡2～3天；
（4）、過濾取清液，并進行蒸餾處理為山茱萸酒。
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