[發明專利]一種健脾、補腎、活血、養肝明目的保健茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201410434455.4
• 申請日: 2014-08-29
• 公開（公告）號: CN104146105A
• 公開（公告）日: 2014-11-19
• 發明（設計）人: 龔俊豪;劉惠娟;龔榮富
• 申請（專利權）人: 龔俊豪
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 肖平安

1.一種健脾、補腎、活血、養肝明目的保健茶，其特征在于，是由下述重量份的原料組成：

白雪茶36-50、苦丁5-8、蒲公英5-8、桑葉6-8、松子仁6-8、白扁豆5-10、胎菊3-5、枸杞4-6、余甘果6-12、紅棗5-10、荔枝干4-8、蓮子4-6、黑皮根2-3、桔子皮2-3、南燭子2-4、黃花倒水蓮1-2、蕤仁2-3、地筍2-3、三七花1-3、五加皮2-3、桑葚酒適量。

2.一種如權利要求1所述的健脾、補腎、活血、養肝明目的的保健茶制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將鮮嫩的蒲公英、桑葉在沸水中焯制1-2分鐘，撈出瀝干，加適量水磨制成漿，加入0.2-0.3%的纖維素酶，在30-45℃下酶解1-2小時，加熱煮沸5-10分鐘，過濾去渣，得酶解液；

（2）將枸杞、余甘果、紅棗、荔枝干、蓮子除雜洗凈瀝干，放入1-2倍的桑葚酒中浸潤4-8小時，撈出固形物，入籠燜蒸至熟透，加2-4倍水煮至稠狀，加入浸泡酒液攪拌打制成漿狀，繼續文火熬制20-40分鐘，壓濾去渣，得漿液；

（3）將黑皮根、桔子皮、南燭子、黃花倒水蓮、蕤仁、地筍、三七花、五加皮混合，粉碎至20-40目，加6-10倍水煎煮2-3小時，過濾去渣，濾液超濾，加入洗凈除雜的松子仁、白扁豆、蓮子浸泡1-2小時，煮至稠狀，打制成漿，噴霧干燥，得保健籽仁粉；

（4）將上述處理得到液體混合均勻，噴霧干燥，得到粉體，將白雪茶、苦丁粉碎至80-100目，與粉體、保健籽仁粉合并，分袋包裝，即得。