[發(fā)明專利]一種含酒糟的黑木耳培養(yǎng)基及其制備方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410430259.X
• 申請(qǐng)日: 2014-08-28
• 公開（公告）號(hào): CN104261963A
• 公開（公告）日: 2015-01-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 吳松青
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 岳西縣利泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): C05G3/00
• 分類號(hào): C05G3/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

1.一種含酒糟的黑木耳培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成：

棉籽殼80-90、酒糟45-50、麥麩40-45、花生餅粉20-22、磷肥2-3、石膏粉1-2、蔗糖1-2、硫酸鎂0.2-0.3、硼酸0.4-0.5、吲哚丁酸0.1-0.2、尿素1-2、磷酸鈣0.3-0.4、檸檬酸鋅0.1-0.2、地膚子2-3、冬蟲夏草2-3、川貝母1-2、芡實(shí)4-5、蠶豆殼2-3、藎草1-2、瓊脂2-2.5、紅薯淀粉60-65、D-異抗壞血酸鈉0.3-0.4、營養(yǎng)添加劑10-11；

?????所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：糖渣20-22、鐵礦尾渣10-11、納米碳0.1-0.2、粘土18-20、沼液22-23；

制備方法為：將糖渣、鐵礦尾渣曬干磨粉，然后與剩余物料混合均勻，造粒、烘干，即得。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含酒糟的黑木耳培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將地膚子、冬蟲夏草、川貝母、芡實(shí)、蠶豆殼、藎草加10-11倍的水密封浸泡2-3小時(shí)，過濾除渣，收集濾液；

（2）將蔗糖、硫酸鎂、硼酸、瓊脂、濾液混合，加熱煮沸充分溶解，然后加入吲哚丁酸攪拌均勻，于121℃下高壓滅菌15分鐘，然后將所得物料倒入培養(yǎng)皿中，冷卻凝固；

（3）將棉籽殼、酒糟、麥麩進(jìn)行超微粉碎；

（4）將紅薯淀粉加1.5倍的清水充分?jǐn)嚢瑁眉t薯淀粉漿；在鍋中倒入紅薯淀粉重量6-7倍的清水，大火煮沸后倒入紅薯淀粉漿，小火加熱攪拌，煮至透明時(shí)出料，與步驟（3）所得物料及上述工藝未用到的原料混勻，送入高壓滅菌鍋中，在121℃下滅菌20分鐘后取出；

（5）待步驟（4）所得物料溫度降至80-90℃時(shí)倒在步驟（2）所得物料上，冷卻凝固，即得。