[發明專利]健脾開胃山楂鐵皮石斛飲料及其制備方法

在審

• 申請號: 201410420498.7
• 申請日: 2014-08-25
• 公開（公告）號: CN104223246A
• 公開（公告）日: 2014-12-24
• 發明（設計）人: 王錫江
• 申請（專利權）人: 明光市銀嶺山生態農業科技有限公司
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L2/52;A23L1/29
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

1.一種健脾開胃山楂鐵皮石斛飲料，其特征在于，由以下重量份原料制成：

鐵皮石斛17-20、山楂果30-40、米酒12-15、四棱豆7-8、芭蕉葉1-3、石榴皮炭粉5-6、天花粉4-5、姜汁8-10、川楝子0.9-1、茵陳蒿0.6-0.9、紫蘇葉1-2、蘿卜葉2-3、紅糖7-8、鮮橙汁8-9、洋蔥2-3、獼猴桃9-10、老南瓜3-5，紫菜2-4、營養添加劑9-11和水適量；

所述的營養添加劑，由以下重量份原料制成：鐵皮石斛鮮葉12-15、烏梅8-10、草莓汁7-9、雪蓮菌3-5、燕麥片4-5、向陽花1-2、西洋參鮮根3-4、麥芽糖醇4-6、米湯8-9、芥藍8-10、烏靈參0.7-0.9、虎皮草1-2、木瓜籽粉3-4和水適量；

所述的營養添加劑的制備方法：

（1）將鐵皮石斛鮮葉包裹在紗網內，搗碎充分過濾取嫩葉汁；

（2）將烏梅放置在蒸籠內至蒸熟，而后去核取肉，且將其與雪蓮菌、燕麥

片、麥芽糖醇、木瓜籽粉、米湯一起，加少量的水在鍋內燜煮，直至煮爛，充分攪拌混勻后過濾取湯汁；

（3）將向陽花、西洋參鮮根、烏靈參、虎皮草混合，用2-3倍的水水提，過濾取中藥過濾液；??????

（4）將芥藍切碎，且將切碎的芥藍與步驟1中的嫩葉汁一起放在榨汁機內攪拌榨汁，過濾取汁液；

（5）將草莓汁與步驟2的湯汁、步驟3的中藥過濾液及步驟4的汁液混勻。

2.如權利要求1所述的一種健脾開胃山楂鐵皮石斛飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）將老南瓜切塊后混合四棱豆、姜汁放置在打漿機內，加入適量的水打漿，過濾取漿液，再將所得漿液與山楂果、獼猴桃、紅糖、米酒一起放置在榨汁機內榨汁操作，過濾取果汁；

（2）將鐵皮石斛切段碾成粉，再混合石榴皮炭粉、天花粉一起攪拌混勻；

（3）將芭蕉葉、石榴皮、川楝子、茵陳蒿、紫蘇葉混合，加入適量的水水提，過濾取中藥過濾液備用，將蘿卜葉、洋蔥、紫菜搗碎過濾取汁液與備用的中藥過濾液混合；

（4）將步驟2的混合粉加入到步驟3的混合液內攪拌成糊狀，將糊狀物與營養添加劑一起放置在鍋內燜煮20-40分鐘后，過濾取濃縮液；

（5）將鮮橙汁與步驟1的果汁及步驟4的濃縮液混合攪勻，最后灌裝。