[發明專利]一種藻藍蛋白的提取方法

有效

• 申請號: 201410409170.5
• 申請日: 2014-08-19
• 公開（公告）號: CN104151424B
• 公開（公告）日: 2017-05-10
• 發明（設計）人: 張兵權
• 申請（專利權）人: 浙江賓美生物科技有限公司
• 主分類號: C07K14/795
• 分類號: C07K14/795;C07K1/34
• 代理公司: 臺州市方圓專利事務所(普通合伙)33107
• 代理人: 蔡正保,朱新穎

1.一種藻藍蛋白的提取方法，其特征在于，該方法包括以下步驟：

A、破壁：將含有藻藍蛋白的鮮藻或經過預浸泡的藻粉加入-50℃～-10℃的冰粉中，將攪拌速度控制在1000r/min～3000r/min的條件下進行破壁處理，得到含有藻藍蛋白的破壁液；

B、將得到的含有藻藍蛋白的破壁液進行分離、純化和干燥，得到成品藻藍蛋白；所述分離具體為：

將采用醫用脫脂棉制成的棉柱插入上述步驟A中得到的含有藻藍蛋白的破壁液中使藻藍蛋白吸附在棉柱上，分離棉柱上的藍色部分，采用擠壓和水進行沖洗，得到含藻藍蛋白的水溶液；所述棉柱的高度的2/3保持在液面以上。

2.根據權利要求1所述藻藍蛋白的提取方法，其特征在于，步驟B中所述純化和干燥具體為：

將得到的含藻藍蛋白的水溶液采用超濾膜進行過濾和濃縮，得到含藻藍蛋白的濃縮液；再將含藻藍蛋白的濃縮液進行干燥，得到成品藻藍蛋白。

3.根據權利要求1所述藻藍蛋白的提取方法，其特征在于，所述含藻藍蛋白的藻粉選自螺旋藻、魚腥藻或水華藍藻。

4.根據權利要求1-3任意一項所述的藻藍蛋白的提取方法，其特征在于，步驟A中所述的冰粉采用0.5～1.0mol/L的氯化鈉水溶液制成。

5.根據權利要求1所述藻藍蛋白的提取方法，其特征在于，步驟B所述純化具體為：

將得到的含藻藍蛋白的水溶液先采用分子量為50萬～150萬道爾頓的超濾膜進行過濾，然后，再采用分子量為20萬～40萬道爾頓的超濾膜進行過濾和濃縮，得到含藻藍蛋白的濃縮液。

6.根據權利要求1-3任意一項所述藻藍蛋白的提取方法，其特征在于，步驟A中所述藻粉與冰粉的質量比1：10～20。

7.根據權利要求1所述藻藍蛋白的提取方法，其特征在于，步驟A中所述冰粉的溫度為-30℃～-20℃。

8.根據權利要求1所述藻藍蛋白的提取方法，其特征在于，步驟A中所述的冰粉顆粒的大小為20目～60目。