[發明專利]同食品材料接觸的機器材料的熱處理工藝無效
| 申請號: | 201410404356.1 | 申請日: | 2014-08-18 |
| 公開(公告)號: | CN104195305A | 公開(公告)日: | 2014-12-10 |
| 發明(設計)人: | 魚寅石 | 申請(專利權)人: | 常熟市新洲機械制造廠 |
| 主分類號: | C21D6/00 | 分類號: | C21D6/00;C21D1/26;C21D1/18 |
| 代理公司: | 北京瑞思知識產權代理事務所(普通合伙) 11341 | 代理人: | 袁紅紅 |
| 地址: | 215500 江*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 食品 材料 接觸 機器 熱處理 工藝 | ||
1.一種同食品材料接觸的機器材料的熱處理工藝,所述機器經驅動被用于直接同所述食品材料相接觸,以完成對所接觸的所述食品材料進行機械加工,其特征在于:
所述同食品材料相接觸的機器的材料為1Cr18Ni9Ti不銹鋼,成分的質量百分比為:C:≤0.15%;Ni:8-10%;Cr:17%-19%;Ti:2倍于C的含量且小于等于0.6%;且
所述熱處理工藝為:
退火:在850℃-900℃時停留3-5小時后空冷;
淬火:在900℃±10℃時停留150分鐘后淬火10-20分鐘后至其300℃。
2.如權利要求1所述的的熱處理工藝,其特征在于:所述工具應用于食品的精加工工序中。
3.如權利要求1所述的的熱處理工藝,其特征在于:淬火采用的冷卻介質為水溶性淬火液3。
4.優選的是配有PVA10%,三已醇胺1%,苯甲酸納0.2%,太古油0.2%的水溶性淬火液。
5.如權利要求1所述的熱處理工藝,其特征在于:在完成所述淬火工藝后,還具有回火:在200-230℃時停留時間3-4后進行空冷。
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