[發(fā)明專利]配方茶及其制造方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410390919.6
• 申請日: 2014-08-08
• 公開（公告）號: CN104186775A
• 公開（公告）日: 2014-12-10
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李偉生
• 申請（專利權(quán)）人: 李偉生
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 北京天盾知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11421
• 代理人: 賈鳳濤

1.一種配方茶，由黑茶原料和化橘紅兩種組分制成。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配方茶，其特征在于所述黑茶原料所占的重量配比為98％-99％，化橘紅所占重量配比為1％-2％。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配方茶，其特征在于所述黑茶原料所占的重量配比為50％-79％，化橘紅所占重量配比為21％-50％。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配方茶，其特征在于所述化橘紅呈片狀，黑茶原料夾置于兩片化橘紅之間。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配方茶，其特征在于所述化橘紅呈片狀，黑茶原料將片狀的化橘紅夾置于中間。

6.一種制造配方茶的方法，包括以下步驟：

破碎預定重量配比的化橘紅；

在所述破碎后的化橘紅中混入預定重量配比的黑茶原料并充分混合，所述黑茶原料是經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆后蒸壓發(fā)酵的茶原料或成品黑茶碎茶；

將所述化橘紅與黑茶原料的混料汽蒸至柔軟，然后倒入模具內(nèi)進行壓制；

對模具進行冷卻并取出成型的混料；及

對所述成型的混料進行烘干得到預定形狀的配方茶。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的配方茶，其特征在于所述黑茶原料所占的重量配比為98％-99％，化橘紅所占重量配比為1％-2％。

8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的配方茶，其特征在于所述黑茶原料所占的重量配比為50％-79％，化橘紅所占重量配比為21％-50％。

9.一種制造配方茶的方法，包括以下步驟：

將黑茶原料汽蒸至柔軟，然后倒入具有餅狀型腔的第一模具內(nèi)進行壓制，所述黑茶原料是經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆后蒸壓發(fā)酵的茶原料或成品黑茶碎茶；

對第一模具進行冷卻并取出成型的餅狀的黑茶原料；

選取兩片片狀的化橘紅；

將兩片化橘紅夾置于餅狀黑茶原料的兩側(cè)汽蒸至柔軟后置入第二模具內(nèi)進行壓制；

對第二模具進行冷卻并取出成型的配方茶；及

對所述成型的配方茶進行烘干。

10.一種制造配方茶的方法，包括以下步驟：

將黑茶原料汽蒸至柔軟，然后倒入具有餅狀型腔的第一模具內(nèi)進行壓制，所述黑茶原料是經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆后蒸壓發(fā)酵的茶原料或成品黑茶碎茶；

對第一模具進行冷卻并取出成型的餅狀的黑茶原料；

選取一片片狀的化橘紅；

將化橘紅夾置于兩塊餅狀的黑茶原料之間，汽蒸至柔軟后置入第二模具內(nèi)進行壓制；

對第二模具進行冷卻并取出成型的配方茶；及

對所述成型的配方茶進行烘干。