[發(fā)明專利]一種利用鹽膚木油制備共軛亞油酸的方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410382890.7
• 申請(qǐng)日: 2014-08-06
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104177246A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-12-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳存武;姚厚軍;韓邦興;戴軍;陳乃富;張權(quán);陳悅
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 陳存武
• 主分類(lèi)號(hào): C07C51/353
• 分類(lèi)號(hào): C07C51/353;C07C57/12
• 代理公司: 合肥金安專利事務(wù)所 34114
• 代理人: 金惠貞

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于醫(yī)藥、食品及飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種生產(chǎn)共軛亞油酸的方法。

背景技術(shù)

鹽膚木(Rhus?chinensis?Mill)為漆樹(shù)科(Anacardiaceae?)鹽膚木屬(Rhus?)小喬木，在我國(guó)除新疆、內(nèi)蒙以外的其他地區(qū)都有分布，其根、莖、葉均可入藥。鹽膚木葉上由五倍子蚜蟲(chóng)寄生而形成的蟲(chóng)癭是中藥五倍子，因此又稱為五倍子樹(shù)，在湖南、廣西、貴州等地曾廣泛栽培，用于生產(chǎn)五倍子提取單寧酸、沒(méi)食子酸、鞣酸等工業(yè)原料。我們的研究表明，鹽膚木果實(shí)含有超過(guò)20%的油脂，其油脂中的亞油酸組成達(dá)到57%以上，具有較高開(kāi)發(fā)價(jià)值。尤其是人工選育栽培的鹽膚木，生長(zhǎng)迅速，結(jié)實(shí)早，栽植三年即達(dá)到盛果期，平均畝產(chǎn)果實(shí)可達(dá)300kg以上，產(chǎn)出鹽膚木油60kg。而目前已經(jīng)大規(guī)模開(kāi)發(fā)種植的油茶，栽植7-8年才能達(dá)到盛果期，平均畝產(chǎn)茶油也只有50kg，可以看出，鹽膚木是一種極具開(kāi)發(fā)價(jià)值的新木本油料資源植物。從生長(zhǎng)習(xí)性看，鹽膚木是一種喜溫暖濕潤(rùn)氣候，也能耐一定寒冷和干旱的植物，對(duì)土壤類(lèi)型要求不嚴(yán)，在各種荒山坡地、礦山尾渣、鹽堿地等邊緣性土地都能良好生長(zhǎng)。我國(guó)目前有大約40億畝的荒坡、灘涂等邊緣性土地，如果能進(jìn)行部分利用，種植鹽膚木，不僅可以做到改良土壤、保持水源、綠化美化、改善生態(tài)環(huán)境，增加農(nóng)民收入，還可以提供用于生產(chǎn)共軛亞油酸的原料，在一定程度上緩解林我國(guó)油料資源緊缺的局面，增加經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，實(shí)現(xiàn)“不與人爭(zhēng)糧，不與糧爭(zhēng)地，不與傳統(tǒng)行業(yè)爭(zhēng)利，擴(kuò)大新資源”的發(fā)展新模式。

共軛亞油酸是一系列含有共軛雙鍵的十八碳脂肪酸的總稱，越來(lái)越多的研究也表明，共軛亞油酸具有清除自由基，增強(qiáng)人體的抗氧化能力和免疫能力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)血液膽固醇和甘油三酸脂水平，防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)脂肪氧化分解，促進(jìn)人體蛋白合成，對(duì)人體進(jìn)行全面的良性調(diào)節(jié)等一系列的治療與保健作用。在美國(guó)、澳大利亞、加拿大、巴西、日本以及西歐和東南亞一些發(fā)達(dá)國(guó)家，以共軛亞油酸為主要成分的軟膠丸等已大量上市。在擁有13億人口的我國(guó)，共軛亞油酸軟膠丸還屬于高檔保健品，隨著人們生活水準(zhǔn)的不斷提高以及對(duì)共軛亞油酸認(rèn)識(shí)的不斷深入，給身體補(bǔ)充一定量具有保健功能的共軛亞油酸，增強(qiáng)機(jī)體的代謝調(diào)節(jié)機(jī)能，將是廣大民眾的一致選擇。食物中共軛亞油酸的主要來(lái)源是牛、羊、駱駝等反芻動(dòng)物的脂肪與奶產(chǎn)品，含量極少。因此，利用現(xiàn)有油料資源開(kāi)發(fā)低成本、高效能的共軛亞油酸，生產(chǎn)相應(yīng)的保健功能產(chǎn)品以滿足廣大民眾的消費(fèi)需求，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。生產(chǎn)共軛亞油酸的原料是亞油酸，主要來(lái)自玉米油、豆油、紅花油、棉油、葵花油等食用油。2012年我國(guó)的食用油消費(fèi)量是2540萬(wàn)噸，其中進(jìn)口1580萬(wàn)噸，進(jìn)口量占六成以上，自給率不到四成。食用油的自給率不足，早已超出國(guó)際安全警界線，已經(jīng)嚴(yán)重影響到我國(guó)食用植物油的戰(zhàn)略安全。如果再挪用食用油為亞油酸原料生產(chǎn)共軛亞油酸，增加食用植物油的消耗，將會(huì)增大我國(guó)食用油的進(jìn)口份額，進(jìn)一步增加我國(guó)食用油的戰(zhàn)略安全隱患。因此，選擇合適的、富含亞油酸的植物油脂資源來(lái)發(fā)展和生產(chǎn)共軛亞油酸，是函待解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題之一。

共軛亞油酸的制備主要包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：

1.提取高純度亞油酸。鹽膚木油雖然含有57%的亞油酸，但是用于生產(chǎn)共軛亞油酸時(shí)，還需要進(jìn)一步濃縮純化。尿素包合法是分離提純濃縮亞油酸等多烯脂肪酸的一種常用的工藝，該工藝操作簡(jiǎn)單，設(shè)備要求不高，所用的溶劑還可以回收再利用，是大規(guī)模富集濃縮不飽和脂肪酸的可行方法之一；

2.將亞油酸異構(gòu)化。亞油酸的異構(gòu)化有化學(xué)異構(gòu)與生物異構(gòu)兩種方法，生物異構(gòu)法生產(chǎn)共軛亞油酸，包括酶法及微生物發(fā)酵法，產(chǎn)品單一、純度高，方法較先進(jìn)，但目前尚很難實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用；目前生產(chǎn)上廣泛采用的仍是化學(xué)異構(gòu)法，其中以堿催化異構(gòu)化為主。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明以鹽膚木油為原料，提供一種高效、低成本的亞油酸提取、純化及堿催化生產(chǎn)共軛亞油酸的新工藝。

一種利用鹽膚木油制備共軛亞油酸的方法包括以下操作步驟：

（1）在氮?dú)獗Ｗo(hù)下，將鹽膚木油、堿與低沸點(diǎn)溶劑混合均勻，高溫回流皂化，加水溶解皂化產(chǎn)物，用有機(jī)溶劑萃取未皂化的脂肪酸甘油脂，得到完全皂化的混合脂肪酸鹽，隨后用適量的酸處理，有機(jī)溶劑萃取，脫溶劑后得到混合脂肪酸；

（2）將混合脂肪酸通過(guò)尿素包合法分離、濃縮得到高純度的亞油酸；

（3）在氮?dú)獗Ｗo(hù)下，將高純度的亞油酸、堿及高沸點(diǎn)溶劑，共軛化處理，將產(chǎn)物酸化、萃取、干燥處理，得到共軛亞油酸產(chǎn)品，所述共軛亞油酸產(chǎn)品為淡黃色液體，其中共軛亞油酸的含量達(dá)72%以上。