[發明專利]一種胡蘆巴中胡蘆巴油、植物蛋白等大分子部位群及薯蕷皂苷等小分子部位群的制備方法

有效

• 申請號: 201410382017.8
• 申請日: 2014-08-01
• 公開（公告）號: CN104224894B
• 公開（公告）日: 2019-02-15
• 發明（設計）人: 馬建龍;馬志寧;吳晶晶;李學強;猶衛
• 申請（專利權）人: 寧夏大學
• 主分類號: A61K36/48
• 分類號: A61K36/48;A23K10/30;A23K20/00;C11B9/00;A61K127/00
• 代理公司: 北京中濟緯天專利代理有限公司 11429
• 代理人: 李艷萍;丁建寶

1.一種胡蘆巴中胡蘆巴油、植物蛋白大分子部位群及薯蕷皂苷小分子部位群的制備方法，其特征在于：所述的制備方法包括以下步驟：

a.胡蘆巴油的制備：以胡蘆巴子葉為原料，經粉碎、篩分，提取分離，得脫脂子葉粉和胡蘆巴油；

其中，步驟a中胡蘆巴子葉原料的要求為：種皮含量＜5％，胚乳含量＜5％，水分含量＜8％；

步驟a中提取的方法為：超臨界萃取、有機溶劑萃取法、水蒸氣蒸餾法、壓榨法中的一種或某幾種的組合，分離方法為離心分離，轉速為3000-6000r/min，時間30-90min；

b.植物蛋白大分子部位群的制備：

(1)將步驟a所得脫脂子葉粉分散于溶媒中，在研磨機中研磨，經分離得濾液和子葉渣；

(2)將步驟(1)所得濾液經多級膜過濾系統分離，得截留液和過膜液；

(3)將步驟(2)所得截留液經濃縮、干燥得植物蛋白大分子部位群；

其中，步驟b中溶媒為20％-90％乙醇、正丁醇、異丁醇中的一種或某幾種的組合；

步驟b中研磨時間為1-6h，轉速為900r/min或1000r/min或1200r/min；分離方式為離心、壓濾、真空過濾、自然沉降中的一種或某幾種的混合；

步驟b中多級膜過濾系統為陶瓷膜、10萬分子量膜和1萬分子量膜的組合；截留液濃縮的方式為透析濃縮、多級閃蒸濃縮中的一種或某幾種的組合；截留液的干燥方式是真空干燥、冷凍干燥、噴霧干燥、微波干燥和遠紅外干燥中的一種或某幾種的組合；

c.小分子部位群的制備：將步驟(2)所得過膜液經濃縮、干燥，得小分子部位群；

其中，步驟c中過膜液濃縮的方式為多級閃蒸濃縮、多效真空濃縮；過膜液的干燥方式為冷凍干燥、噴霧干燥、微波干燥和遠紅外干燥中的一種或某幾種的組合。