[發(fā)明專利]降氣化痰型竹葉清香型玉米糝及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410381049.6 | 申請(qǐng)日： | 2014-08-05 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN104187333A | 公開(kāi)（公告）日： | 2014-12-10 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 朱澤陽(yáng) | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 朱澤陽(yáng) |
| 主分類號(hào)： | A23L1/10 | 分類號(hào)： | A23L1/10;A23L1/30;A23L1/221 |
| 代理公司： | 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 242800 安*** | 國(guó)省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說(shuō)明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 降氣 化痰 竹葉 香型 玉米 及其 制備 方法 | ||
1.一種降氣化痰型竹葉清香型玉米糝，其特征在于由以下重量份原料制成：
玉米粒500-550、膨化米粉40-45、棉籽油5-6、淡竹葉20-22、松針10-12、萊菔子1-2、梗通草1.5-1.6、米邦塔汁3-4、火龍果汁14-15、泡椒2-3、南瓜藤7-8、小麥胚芽6-7、脫水姜絲4-5、白菜根粉5.5-6、甜面醬6-7、雞冠2-3、云霧果汁10-11、枳殼3-4、骨素9-10、營(yíng)養(yǎng)添加劑50-55；
所述的營(yíng)養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成：蒲公英1-2、冰糖3-5、綠豆30-50、梨7-8、烏梅5-6、黃連1-2、桔梗0.6-0.7、青蒿0.8-0.9、薄荷葉1-2、水萍1.5-2、昆布1-2、蔥白1-2；
制備方法為：
（1）????取黃連、桔梗、青蒿、昆布加2-3倍的水文火煎煮30-40分鐘，過(guò)濾除渣，收集濾液；將綠豆浸泡在清水中8-9小時(shí)，等綠豆的皮泡開(kāi)，用手心輕輕搓揉，將綠豆皮去除；
（2）????將去皮的綠豆加2-3倍步驟（1）收集的濾液，放入高壓鍋煮約30分鐘，使其成為綠豆沙；
（3）將蒲公英、水萍、薄荷葉、蔥白、冰糖加7-8倍的水文火煎煮20-30分鐘，過(guò)濾除渣，收集湯液；將梨、烏梅榨汁與湯液混合制的混合液，將混合液與步驟（2）所得綠豆沙攪拌均勻，烘干后研成粉末，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述降氣化痰型竹葉清香型玉米糝的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
（1）將玉米粒、淡竹葉、松針混合蒸煮，取出蒸熟的玉米粒冷卻待用；
（2）萊菔子、梗通草、枳殼加5-6倍水文火煎煮25-30分鐘，過(guò)濾除渣，得藥液，將所得藥液與玉米粒混合，打成漿，再烘干至成粉；
（3）將脫水姜絲、泡椒、南瓜藤、小麥胚芽、白菜根粉、甜面醬、雞冠、骨素加水?dāng)嚢杈鶆?，小火煮至希糊狀，再進(jìn)行烘干研成粉；
（4）將步驟（2）、（3）所得粉末與其他剩余原料混合，加入棉籽油炒香，最后在噴撒米邦塔汁、火龍果汁、云霧果汁烘干，即得。
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