[發明專利]一種黑米皮濃縮片及其制備方法

無效

• 申請號: 201410369261.0
• 申請日: 2014-07-30
• 公開（公告）號: CN104171866A
• 公開（公告）日: 2014-12-03
• 發明（設計）人: 李志厚
• 申請（專利權）人: 秦皇島必愛爾生物科技有限公司
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23L1/09
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

1.一種黑米皮濃縮片，其特征在于：包括以下重量份的原料制成：黑米皮濃縮物200～300份，木糖醇50～150份，赤蘚糖醇50～100份，V_C1～3份，蛋白糖0.1～0.3份，麥芽糊精200～400份，硬脂酸鎂5～10份，二氧化硅10～30份。

2.根據權利要求1所述的黑米皮濃縮片，其特征在于：所述黑米皮濃縮物是以黑米皮為原料，黑米皮按照與濃度80％的酒精重量比1:1.5共同加入到提取罐中，再以原料黑米皮與檸檬酸按重量比100:0.8添加檸檬酸至提取罐中，然后蒸汽升溫，溫度控制在30-40℃，循環保溫6h進行提取，提取完畢后將浸出液體除去渣子，濃縮提取液，然后放入干燥器內進行烘干，獲得固體色素。

3.根據權利要求1所述的黑米皮濃縮片，其特征在于：其制備方法是：將除硬脂酸鎂外的所有配料，置于混合機內混合10～30min，加入是配料重量8～15％的80～90％食用酒精，制軟材，20目制粒，55～65℃干燥30～50min，使含水量不大于5％，然后混入配方量的硬脂酸鎂，整粒，壓片，制得黑米皮濃縮片。