[發明專利]枸杞桑葚植物飲料及其制作方法無效
| 申請號： | 201410363022.4 | 申請日： | 2014-07-24 |
| 公開（公告）號： | CN104172346A | 公開（公告）日： | 2014-12-03 |
| 發明（設計）人： | 汪久和 | 申請（專利權）人： | 汪久和 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02;A23L2/52;A23L1/29 |
| 代理公司： | 無 | 代理人： | 無 |
| 地址： | 224500 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 枸杞 桑葚 植物 飲料 及其 制作方法 | ||
1.枸杞桑葚植物飲料，其特征在于：按照重量份數計，包括：枸杞50-80份、桑葚50-80份、山楂40-70份、銀杏30-60份、首烏30-60份、紅棗30-50份、10-20份蜂蜜。
2.枸杞桑葚植物飲料的制作方法，包括如下幾個步驟：
(1)、水處理：通過石英過濾、活性炭過濾、鈉離子交換、RO反滲透、紫外線殺菌獲得純凈水；
(2)、原料處理：按重量份數選取枸杞50-80份、桑葚50-80份、山楂40-70份、銀杏30-60份、首烏30-60份、紅棗30-50份，用水清洗；
(3)、原料蒸煮：將上述原料放入蒸煮鍋中，加入水并蒸煮，然后再過濾得到原料植物的濃縮果汁；
(4)、調配：先將10-20份蜂蜜加入步驟(3)所得的濃縮果汁中進行混合攪拌得到濃縮液，然后加入步驟(1)中所獲得的純進水進行攪拌；所得的濃縮液∶純凈水＝1∶1的比例進行攪拌；
(5)、滅菌：通過高溫瞬間殺菌器進行滅菌，達到無菌要求；
(6)、灌裝：產品冷卻至30℃進行無菌灌裝，即得本產品。
3.根據權利要求2所述的枸杞桑葚植物飲料的制作方法，其特征在于：步驟(3)中加入的水的重量為原重量的7-8倍。
4.根據權利要求2所述的枸杞桑葚植物飲料的制作方法，其特征在于：步驟(3)中蒸煮的溫度在95-105℃之間。
5.據權利要求2所述的枸杞桑葚植物飲料的制作方法，其特征在于：步驟(3)中蒸煮的時間為15-25分鐘。
6.據權利要求2所述的枸杞桑葚植物飲料的制作方法，其特征在于：步驟(4)中所得的濃縮液與純凈水的比例為1∶1。
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