[發(fā)明專利]一種復(fù)合營養(yǎng)食品及其制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410343461.9 | 申請日： | 2014-07-18 |
| 公開（公告）號： | CN104187606A | 公開（公告）日： | 2014-12-10 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 吳自偉 | 申請（專利權(quán)）人： | 吳自偉 |
| 主分類號： | A23L1/29 | 分類號： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 廣州嘉權(quán)專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 44205 | 代理人： | 江側(cè)燕 |
| 地址： | 529300 廣東省江門市*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 復(fù)合 營養(yǎng)食品 及其 制備 方法 | ||
1.一種復(fù)合營養(yǎng)食品，其特征在于由如下重量份數(shù)的原料制成：魔芋精粉2-10份，啤酒酵母粉6-15份，螺旋藻粉3-6份，植物復(fù)合粉1-7份，雜糧粉1-10份，百合2-5份，蜂蜜0.5-2份，植物油脂0.5-4份，輔料2-3份，調(diào)味料1-2份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合營養(yǎng)食品，其特征在于由如下重量份數(shù)的原料制成：魔芋精粉6份，啤酒酵母粉10份，螺旋藻粉5份，植物復(fù)合粉5份，雜糧粉5份，百合3份，蜂蜜1份，植物油脂2份，輔料2份，調(diào)味料1份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的復(fù)合營養(yǎng)食品，其特征在于所述植物復(fù)合粉由胡蘿卜粉、板栗粉、花生粉、核桃粉、苦瓜粉、沙棘粉、芝麻粉、櫻桃粉、苜蓿粉、蓮子粉、桑葚粉、葡萄粉、紅棗粉、蘋果粉、金桔粉、銀杏提取物、綠茶提取物中至少7種各選取0.05-1份混合而成。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的復(fù)合營養(yǎng)食品，其特征在于所述雜糧粉由燕麥、玉米、紅薯、黃豆、紅豆、黑豆、黑米、紅米、黃米、薏仁各選取0.2-1份經(jīng)粉碎后混合而成。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的復(fù)合營養(yǎng)食品，其特征在于所述植物油脂為豆油、菜油、橄欖油、玉米油中的至少一種。
6.一種制備權(quán)利要求1或2所述的復(fù)合營養(yǎng)食品的方法，其特征在于包括以下步驟：將百合洗凈后粉碎，加入魔芋精粉、啤酒酵母粉、螺旋藻粉、植物復(fù)合粉、雜糧粉充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆颍偌尤敕涿邸⒅参镉椭⑤o料、調(diào)味料，充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆蚝蠼?jīng)殺菌、成型、封裝，得到產(chǎn)品。
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