[發明專利]反枝莧葉茶及其生產工藝無效
| 申請號： | 201410329928.4 | 申請日： | 2014-07-12 |
| 公開（公告）號： | CN105230858A | 公開（公告）日： | 2016-01-13 |
| 發明（設計）人： | 武永福;李元棟;武斌 | 申請（專利權）人： | 武永福 |
| 主分類號： | A23F3/34 | 分類號： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 745000 甘*** | 國省代碼： | 甘肅;62 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 反枝莧葉茶 及其 生產工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種反枝莧葉茶的制作方法，包括以下步驟：
（1）采摘：在春、夏季采摘純天然無污染的新鮮的反枝莧葉；
（2）清洗：將新鮮的反枝莧葉除去病葉、黃葉、蟲食葉、腐爛的葉子；
（3）攤晾：將所述步驟（2）所得的反枝莧葉在溫度為18℃~48℃、風速為0.5~10m/s的室內攤晾2~24h，使其水分降至75%以下，呈干爽分散狀；其中所述反枝莧葉的攤放厚度不超過10cm；
（4）殺青：將所述步驟（3）所得的反枝莧葉在溫度為180~350℃的殺青機中殺青1~7min；
（5）揉捻：將所述步驟（4）殺青后的反枝莧葉揉捻成卷曲條索形或球形；
（6）烘干：將所述步驟（5）所得的反枝莧葉在80~350℃溫度下烘干至其含水量為10%以下，經真空或充氣包裝即可得反枝莧葉茶。
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