[發明專利]一種綠豆面條在審
| 申請號: | 201410320818.1 | 申請日: | 2014-06-26 |
| 公開(公告)號: | CN104187441A | 公開(公告)日: | 2014-12-10 |
| 發明(設計)人: | 劉書元 | 申請(專利權)人: | 劉書元 |
| 主分類號: | A23L1/20 | 分類號: | A23L1/20 |
| 代理公司: | 無 | 代理人: | 無 |
| 地址: | 266000 山*** | 國省代碼: | 山東;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 綠豆 面條 | ||
【權利要求書】:
1.一種綠豆面條,其特征在于,組成原料為綠豆粉、淀粉和水,比值分配如下:
綠豆粉70%~80%;
淀粉2%~6%;
水14%~28%。
2.根據權利要求1所述的一種綠豆面條,其特征在于,所述淀粉是藕粉。
3.根據權利要求1所述的一種綠豆面條,其特征在于,組成原料的比值分配如下:
綠豆粉70%;
淀粉2%;
水28%。
4.根據權利要求1所述的一種綠豆面條,其特征在于,組成原料的比值分配如下:
綠豆粉80%;
淀粉4%;
水16%。
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