[發明專利]一種苦瓜面條在審
| 申請號： | 201410320733.3 | 申請日： | 2014-06-26 |
| 公開（公告）號： | CN104171899A | 公開（公告）日： | 2014-12-03 |
| 發明（設計）人： | 劉書元 | 申請（專利權）人： | 劉書元 |
| 主分類號： | A23L1/16 | 分類號： | A23L1/16;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 無 | 代理人： | 無 |
| 地址： | 266000 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 苦瓜 面條 | ||
【權利要求書】：
1.一種苦瓜面條，其特征在于，組成原料為苦瓜汁、淀粉和小米粉，按照重量份數計算，比值分配如下：
苦瓜汁6～12份；
淀粉2～4份；
小米粉60～80份。
2.根據權利要求1所述的一種苦瓜面條，其特征在于，按照重量份數計算，所述組成原料的比值分配如下：
苦瓜汁8份；
淀粉2份；
小米粉65份。
3.根據權利要求1所述的一種苦瓜面條，其特征在于，按照重量份數計算，所述組成原料的比值分配如下：
苦瓜汁12份；
淀粉4份；
小米粉75份。
4.根據權利要求1所述的一種苦瓜面條，其特征在于，所述淀粉是玉米粉。
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