[發(fā)明專利]一種脫除金槍魚毛油中膠體物質(zhì)的方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410309939.6 | 申請日： | 2014-07-02 |
| 公開（公告）號： | CN104232306A | 公開（公告）日： | 2014-12-24 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 余輝;童璐雯;方旭波;陳小娥 | 申請（專利權(quán)）人： | 浙江海洋學(xué)院 |
| 主分類號： | C11B3/04 | 分類號： | C11B3/04;C11B3/00;A23D9/04 |
| 代理公司： | 寧波市鄞州甬致專利代理事務(wù)所(普通合伙) 33228 | 代理人： | 王樹鏞 |
| 地址： | 316022 浙*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 脫除 金槍魚 毛油中 膠體 物質(zhì) 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種脫除金槍魚毛油中膠體物質(zhì)的方法，將脫膠劑加入金槍魚毛油中，在40~60℃攪拌至少20min，然后用至少5000r/min的速度離心至少10min，去除下層膠體物質(zhì)，其特征是：所述脫膠劑為檸檬酸、醋酸、植酸按2:1:3~1:1:1?(v/v)的比例復(fù)配而成。
2.???根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫除金槍魚毛油中膠體物質(zhì)的方法，其特征是：所述檸檬酸、醋酸、植酸的復(fù)配比例為1.5:1:2?(v/v)，添加量為粗金槍魚油質(zhì)量的1.5%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種脫除金槍魚毛油中膠體物質(zhì)的方法，其特征是：所述攪拌溫度為60℃，攪拌時(shí)間為30min。
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