[發明專利]以動物組織為原料提取細菌蛋白胨的方法在審
| 申請號： | 201410292134.5 | 申請日： | 2014-06-26 |
| 公開（公告）號： | CN105296582A | 公開（公告）日： | 2016-02-03 |
| 發明（設計）人： | 應麗紅 | 申請（專利權）人： | 應麗紅 |
| 主分類號： | C12P21/06 | 分類號： | C12P21/06;C12N1/20 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 211600 江蘇省淮安市金湖*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 動物 組織 原料 提取 細菌 蛋白胨 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種以動物組織為原料提取細菌蛋白胨的方法，其步驟包括：新鮮牛羊骨，蒸煮，酶解，除腥，過濾，濃縮，干燥，成品，檢驗，入庫。
2.根據權利要求1所述的以動物組織為原料提取細菌蛋白胨的方法，其特征在于：所述蒸煮在高溫高壓下蒸煮3小時。
3.根據權利要求1所述的以動物組織為原料提取細菌蛋白胨的方法，其特征在于：所述酶解采用蛋白催化水解酶。
4.據權利要求1所述的以動物組織為原料提取細菌蛋白胨的方法，其特征在于：所述除腥采用一種羧肽酶或谷氨酰胺轉移酶。
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