[發(fā)明專(zhuān)利]一種用于食品中硼砂檢測(cè)的試劑盒

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410274314.0
• 申請(qǐng)日: 2014-06-18
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104007111A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-08-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 聞獻(xiàn)
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 南京麥思德餐飲管理有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): G01N21/78
• 分類(lèi)號(hào): G01N21/78
• 代理公司: 南京知識(shí)律師事務(wù)所 32207
• 代理人: 張鉑

1.一種用于食品中硼砂檢測(cè)的試劑盒，其特征在于包括試劑1：pH8.0的磷酸鹽緩沖液；試劑2：茜素紅S溶液；研磨顆粒、一次性研磨棒、一次性針頭式過(guò)濾器以及比色卡。

2.如權(quán)利要求1所述的試劑盒，其特征在于所述茜素紅S溶液濃度為0.1-1g/L，溶液pH為7.5-10.0。

3.如權(quán)利要求2所述的試劑盒，其特征在于所述茜素紅S溶液濃度為0.5g/L，溶液pH為8.0。

4.如權(quán)利要求1所述的試劑盒，其特征在于所述比色卡根據(jù)顏色分為5級(jí)，分別對(duì)應(yīng)食品中硼砂的重量百分比0.001%、0.01%、0.1%、1%和10%。