[發明專利]一種煙葉提取物的美拉德反應產物顆粒的制備方法

有效

• 申請號: 201410263853.4
• 申請日: 2014-06-13
• 公開（公告）號: CN104031741B
• 公開（公告）日: 2018-03-20
• 發明（設計）人: 王萍娟;李志華;張雨夏;田玉紅;馮守愛;黃東業;吳彥;田兆福;周俊;宋凌勇;李小蘭
• 申請（專利權）人: 廣西中煙工業有限責任公司
• 主分類號: C11B9/00
• 分類號: C11B9/00;A24D3/14
• 代理公司: 北京三聚陽光知識產權代理有限公司11250
• 代理人: 李紅團

1.一種煙葉提取物的美拉德反應產物顆粒的制備方法，其特征在于，制備方法如下:

先取煙葉將其切碎,用10倍乙醇為溶劑60℃加熱提取，經熱過濾和冷藏沉降過濾得到煙葉提取液，濃縮得率為23.20％的煙葉浸膏；

然后稱取煙膏:脯氨酸質量比為2：1的煙膏混合物5g,稱取三醋酸甘油酯:甘油質量比為0.5：1的混合溶劑100g，將煙膏混合物放進混合溶劑中，100℃加熱時間為3小時，得到煙葉提取物的美拉德反應產物；三醋酸甘油酯層的美拉德反應產物為黃色或棕黃色透明液體；

將三醋酸甘油酯層的美拉德反應產物同賦形劑材料攪拌混合，形成濕潤的復合粉；濕潤的復合粉，通過壓力作用穿過20目數的篩網制成顆粒，將顆粒放入微波爐中在不超過120℃條件下進行微波加熱膠化定型、烘干，冷卻破碎，過20～40目篩，即得到所需目數煙葉提取物的美拉德反應產物顆粒；所述微波加熱膠化定形是在10千瓦/m²的微波功率密度條件下處理顆粒3次共計5～8分鐘；所述微波加熱烘干是在10千瓦/m²的微波功率密度條件下處理顆粒10次共計8～14分鐘；

所述賦形劑材料為葡萄糖、蔗糖、乳糖、玉米多孔淀粉、糯米粉、檸檬酸鈉、蘋果酸鈉中的一種或幾種，加入量為三醋酸甘油酯層的美拉德反應產物質量的倍；

所述煙葉是指不同產地,不同等級,不同年份的烤煙、曬煙、晾煙生產過程中產生的廢次煙葉中的一種或幾種的混合煙葉。