[發明專利]一種果蔬食品添加劑及其制備方法無效
| 申請號： | 201410254780.2 | 申請日： | 2014-06-10 |
| 公開（公告）號： | CN103989035A | 公開（公告）日： | 2014-08-20 |
| 發明（設計）人： | 華丹 | 申請（專利權）人： | 華丹 |
| 主分類號： | A23L1/03 | 分類號： | A23L1/03;A23L1/212 |
| 代理公司： | 北京輕創知識產權代理有限公司 11212 | 代理人： | 王新生 |
| 地址： | 546100 廣西壯*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 食品添加劑 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種果蔬食品添加劑，其特征在于，由以下重量份的原料組成：胡蘿卜5-20份、木瓜15-20份、韭菜12-20份、芹菜6-20份、薺菜10-18份、山楂5-20份。
2.根據權利要求1所述的果蔬食品添加劑，其特征在于，由以下重量份的原料組成：胡蘿卜5份、木瓜15份、韭菜18份、芹菜20份、薺菜10份、山楂5份。
3.根據權利要求1所述的果蔬食品添加劑，其特征在于，由以下重量份的原料組成：胡蘿卜15份、木瓜15份、韭菜12份、芹菜16份、薺菜10份、山楂20份。
4.根據權利要求1所述的果蔬食品添加劑，其特征在于，由以下重量份的原料組成：胡蘿卜10份、木瓜18份、韭菜12份、芹菜10份、薺菜10份、山楂18份。
5.一種果蔬食品添加劑的制備方法，其特征在于，包括:將蔬菜水果摘洗干凈，切成3-10mm的小塊，在熱水中煮5-15min，將煮好的蔬菜水果放入冷水中5-30分鐘，瀝干水分，在30-60℃干燥2-5小時，殺菌，包裝即可。
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