[發(fā)明專利]一種從苦蕎麩皮中提取原花青素的方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410237126.0 | 申請日： | 2014-05-30 |
| 公開（公告）號： | CN103992300A | 公開（公告）日： | 2014-08-20 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 曹娜 | 申請（專利權(quán)）人： | 云南朱提苦蕎生物科技開發(fā)有限公司 |
| 主分類號： | C07D311/62 | 分類號： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 昆明知道專利事務(wù)所(特殊普通合伙企業(yè)) 53116 | 代理人： | 姜開俠 |
| 地址： | 657099 云南省*** | 國省代碼： | 云南;53 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 麩皮 提取 花青素 方法 | ||
1.一種從苦蕎麩皮中提取原花青素的方法，其特征在于包括如下步驟：
（1）將苦蕎麩皮粉碎過70～90目篩，得到苦蕎麩皮粉末原料；
（2）在原料中加入0.3～0.7mg/g（以苦蕎麩皮原料的質(zhì)量計算）纖維素酶和料液比為1:10（g/mL，苦蕎麩皮原料的質(zhì)量計算）的醋酸—醋酸鈉緩沖溶液，并調(diào)節(jié)溶液pH至4.8，進行酶解反應(yīng)，酶解溫度為40～50℃，酶解時間為50～90min；?
（3）將酶解后的懸濁液過濾，并將濾液中70%～80%的水分蒸發(fā)，再與濾渣混合，得到濃縮懸濁液；
（4）在濃縮懸濁液中加入料液比為1:15～1:30（g/mL，苦蕎麩皮原料的質(zhì)量計算）的50%～70%（體積分數(shù)）乙醇水溶液，混合均勻后先進行微波處理，后進行提取；
（5）過濾乙醇提取液，得到原花青素粗提液；
（6）對粗提液進行分離和純化，得到原花青素提取物。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從苦蕎麩皮中提取原花青素的方法，其特征在于步驟（1）苦蕎麩皮粉碎后過80目篩。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從苦蕎麩皮中提取原花青素的方法，其特征在于對步驟（1）所述的苦蕎麩皮粉末原料進行脫脂處理。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從苦蕎麩皮中提取原花青素的方法，其特征在于步驟（4）加入60%的乙醇水溶液。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從苦蕎麩皮中提取原花青素的方法，其特征在于步驟（4）所述的料液比為1:20～1:25。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從苦蕎麩皮中提取原花青素的方法，其特征在于步驟（4）所述的微波處理方法為：采用2450Mhz，500W的微波短時間歇處理，每處理30s，停止1min，處理時間的總和為30～90s。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從苦蕎麩皮中提取原花青素的方法，其特征在于步驟（4）所述提取方法為回流提取法，水浴溫度為45～60℃，回流2次，每次1h；提取完畢后，合并2次提取液。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從苦蕎麩皮中提取原花青素的方法，其特征在于步驟（7）分離純化的方法為大孔樹脂吸附法。
9.一種根據(jù)權(quán)利要求1所述的從苦蕎麩皮中提取原花青素的方法所得的原青花素用作抗衰老保健品和護膚品有效成分的用途。
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