[發明專利]一種純天然的冷鮮肉液態保鮮劑無效
| 申請號： | 201410221565.2 | 申請日： | 2014-05-23 |
| 公開（公告）號： | CN104041573A | 公開（公告）日： | 2014-09-17 |
| 發明（設計）人： | 劉凱 | 申請（專利權）人： | 劉凱 |
| 主分類號： | A23B4/22 | 分類號： | A23B4/22;A23B4/24;A23B4/20 |
| 代理公司： | 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246 | 代理人： | 龔燮英 |
| 地址： | 530000 廣西壯族自治*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 天然 鮮肉 液態 保鮮劑 | ||
【權利要求書】：
1.一種純天然的冷鮮肉液態保鮮劑，其特征在于，包括以下成分：溶菌酶10～15重量份，山梨酸鉀(或山梨酸)15～20重量份，檸檬酸25～30重量份、大蒜揮發油25～35重量份、肉桂揮發油35～45重量份和鮮姜揮發油30～40重量份。
2.根據權利要求1所述的純天然的冷鮮肉液態保鮮劑，其特征在于，按照重量百分比包括以下成分：大蒜揮發油30重量份、肉桂揮發油40重量份和鮮姜揮發油35重量份。
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