[發明專利]一種板栗殼為原料的真姬菇培養基及其制備方法

有效

• 申請號: 201410189810.6
• 申請日: 2014-05-07
• 公開（公告）號: CN104016776A
• 公開（公告）日: 2014-09-03
• 發明（設計）人: 柯家厚
• 申請（專利權）人: 合肥福泉現代農業科技有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方崢

1.一種板栗殼為原料的真姬菇培養基，其特征在于由以下重量份的原料制成：

板栗殼35-40、花生殼40-43、礱糠20-25、豆秸22-24、茶渣18-20、甘蔗葉10-12、黃砂8-9、枳椇子1-1.2、玄參1.1-1.3、小薊1-1.1、鴨舌草0.9-1、山芋150-155、羧甲基纖維素鈉3-3.2、山梨酸鉀0.14-0.16、硫酸錳0.6-0.8、營養添加劑9-10；

所述營養添加劑由下列重量份原料制成：雞毛15-18、柴胡油0.1-0.2、硅藻土10-12、食醋4-5、富硒酵母4-5；

制備方法為：（1）將雞毛膨化后研成粉末，得雞毛粉；

（2）將硅藻土與食醋混合攪拌均勻，烘干后進行超微粉碎，然后與雞毛粉、剩余物料混合攪拌均勻，即得。

2.根據權利要求1所述的板栗殼為原料的真姬菇培養基的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將板栗殼、花生殼、礱糠、豆秸、茶渣、甘蔗葉暴曬20-22小時后進行超微粉碎；

（2）將枳椇子、玄參、小薊、鴨舌草加4-5倍的水文火煎煮30-40分鐘，過濾除渣，收集濾液；

（3）將山芋倒入開水鍋中大火煮15-20分鐘后撈出、瀝干，打成泥，然后與步驟（1）、（2）所得物料及剩余物料混合，加水攪拌，控制含水量達到65-70%；

（4）將步驟（3）所得物料，送入高壓滅菌鍋中，在121℃下滅菌20分鐘后取出，分裝入培養皿中，即得。