[發(fā)明專利]一種草莓酒及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410188127.0 | 申請日： | 2014-05-07 |
| 公開（公告）號： | CN105087227A | 公開（公告）日： | 2015-11-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 尹連花 | 申請（專利權(quán)）人： | 尹連花 |
| 主分類號： | C12G3/02 | 分類號： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 223199 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 草莓 及其 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種草莓酒，其特征在于：是由以下重量份的原料制成：草莓100、米糟25、糯米20、蜂蜜3。
2.一種權(quán)利要求1所述草莓酒的制造方法，其特征在于：包括以下步驟：①將草莓、米糟、糯米、蜂蜜混合，有氧發(fā)酵20天；②將步驟①所得物質(zhì)密封后無氧發(fā)酵30天。
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