[發明專利]含雙歧桿菌發酵液的新型抑菌組合物在審
| 申請號： | 201410179432.3 | 申請日： | 2014-04-30 |
| 公開（公告）號： | CN103977032A | 公開（公告）日： | 2014-08-13 |
| 發明（設計）人： | 許恒毅;況慧娟;張婉怡;聶麗菊;葉稱連 | 申請（專利權）人： | 南昌大學 |
| 主分類號： | A61K35/74 | 分類號： | A61K35/74;A61K33/30;A61K47/46;A61P31/04 |
| 代理公司： | 南昌新天下專利商標代理有限公司 36115 | 代理人： | 施秀瑾 |
| 地址： | 330031 江西省*** | 國省代碼： | 江西;36 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 含雙歧 桿菌 發酵 新型 組合 | ||
【權利要求書】：
1.含雙歧桿菌發酵液的新型抑菌組合物，其特征在于含有雙歧桿菌發酵液、納米氧化鋅；
如權利要求1所述的抑菌組合物，其特征在于所述雙歧桿菌發酵液制備包括如下步驟：取雙歧桿菌單菌落接種于5mL的MRS培養液中，厭氧培養至菌濃度在108?CFU/mL的雙歧桿菌發酵液；所述納米氧化鋅為10mg/mL的納米氧化鋅膠體溶液，粒徑為200nm。
2.如權利要求1所述的抑菌組合物，其特征在于抑制大腸桿菌O157、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和臘樣芽胞桿菌時，雙歧桿菌發酵液與納米氧化鋅的最適體積比為1:1。
3.如權利要求1-2任一所述抑菌組合物在制備抑制大腸桿菌O157藥物中的應用。
4.如權利要求1-2任一所述抑菌組合物在制備抑制沙門氏菌藥物中的應用。
5.如權利要求1-2任一所述抑菌組合物在制備抑制金黃色葡萄球菌藥物中的應用。
6.如權利要求1-2任一所述抑菌組合物在制備抑制臘樣芽孢桿菌藥物中的應用。
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