[發明專利]一種潤肺清心保健米及其生產方法

有效

• 申請號: 201410170610.6
• 申請日: 2014-04-26
• 公開（公告）號: CN104026439A
• 公開（公告）日: 2014-09-10
• 發明（設計）人: 魯楊
• 申請（專利權）人: 五河童師傅食品有限公司
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23L1/30
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

1.一種潤肺清心保健米，其特征在于是由以下重量份的原料組成：小米90-110、糯米20-30、黑米10-20、益智仁3-5、瓜蔞子仁3-5、冬瓜籽8-10、生地黃3-4、川貝2-5、百部3-5、紫菀2-3、蘆根1-3、太子參2-4、金櫻子1-2、荊芥2-3、瓦楞子1-3、白砂糖適量、營養添加劑8-10；

所述營養添加劑由下列重量份原料制成：橘絡0.8-1.2、芒果葉1-2、厚樸花1-2、木瓜籽1-1.5、紫薯3-5、荔枝3-5、葡萄酒5-6；

制備方法為：（1）將橘絡、芒果葉、厚樸花、木瓜籽加入適量水，加熱提取40-60分鐘，過濾除渣，得提取液；

????（2）將紫薯加入提取液打漿，然后小火蒸膏，烘干后研成粉末；

（3）將荔枝放入葡萄酒中浸泡80-120分鐘后撈出，打碎成漿料，然后與步驟（2）所得物料混合拌勻，即得。

2.一種如權利要求1所述的潤肺清心保健米的加工方法，其特征在于是由以下步驟組成：

（1）將益智仁、瓜蔞子仁、冬瓜籽加入適量白糖炒制，完成后盛出，采用超微粉碎技術制成超微粉碎；

（2）將糯米、黑米放入適量水中，浸泡8-12小時后膜將；小米經微波干燥后磨粉；

（3）將生地黃、川貝、百部、紫菀、蘆根、太子參、金櫻子、荊芥、瓦楞子加入適量水，加熱提取，過濾，得提取液；

（4）將上述制得的物料混合，再加入營養添加劑等剩余成分，攪拌混合，揉成面團，然后采用造粒機進行造粒，微波烘干，即得。