[發明專利]適應性杏鮑菇液體菌種發酵罐培養液及其制備方法

無效

• 申請號: 201410166199.5
• 申請日: 2014-04-24
• 公開（公告）號: CN103922828A
• 公開（公告）日: 2014-07-16
• 發明（設計）人: 孫杰
• 申請（專利權）人: 江蘇榕源農業科技有限公司
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種適應性杏鮑菇液體菌種發酵罐培養液，其特征在于，其由以下重量百分比的原料組成：0.6%的葡萄糖、0.6%的白糖、0.3%的細玉米粉、0.08%的酵母膏、0.3%的豆粕、0.05%的硫酸鎂、0.1%的磷酸二氫鉀、0.025%的維生素B1、0.025%的維生素B2、0.05%的消泡劑、97.87%的水。

2.如權利要求1所述的適應性杏鮑菇液體菌種發酵罐培養液，其特征在于，所述葡萄糖、白糖、細玉米粉都是碳源。

3.如權利要求1所述的適應性杏鮑菇液體菌種發酵罐培養液，其特征在于，所述酵母膏和豆粕都是氮源。

4.一種適應性杏鮑菇液體菌種發酵罐培養液的制備方法，其特征在于，其包括以下步驟：

步驟一，秤取以下原料：葡萄糖、白糖、細玉米粉、酵母膏、豆粕、硫酸鎂、磷酸二氫鉀、維生素B1、維生素B2、消泡劑；

步驟二，發酵罐中灌入水；

步驟三，將維生素B1、維生素B2搗碎加水溶解，細玉米粉與豆粕調為比較稀的均勻糊狀材料，將葡萄糖和蔗糖溶以及硫酸鎂、磷酸二氫鉀溶于水配成混合溶液；

步驟四，將糊狀材料和混合溶液灌入發酵罐中，在灌入另一半量的水。