[發明專利]自動料理設備

有效

• 申請號: 201410161864.1
• 申請日: 2014-04-22
• 公開（公告）號: CN104873121B
• 公開（公告）日: 2017-09-15
• 發明（設計）人: 林其禹;鄭立杰;賴科樺
• 申請（專利權）人: 林其禹
• 主分類號: A47J44/00
• 分類號: A47J44/00
• 代理公司: 北京市柳沈律師事務所11105
• 代理人: 陳小雯

1.一種自動料理設備，其特征在于包括：

鍋組，包括翻炒鍋以及鍋蓋；

食材提供模塊，用以在指定時間將指定用量的食材單獨或同時自動送進所述翻炒鍋；

至少一調味料模塊，設置于所述翻炒鍋旁；

取餐臺，設置于所述鍋組旁；以及

清洗模塊，與所述取餐臺位于所述鍋組的兩旁，

其中所述食材提供模塊包括：

承載架，具有多個置桶格；

多個料桶，每一置桶格中放置有料桶，其中每一料桶包括桶體以及設置于所述桶體前端的開關；

多個震動裝置，固定于所述承載架，且所述料桶對應套設于所述震動裝置內；

連桿組，包括互相連動的第一連桿以及第二連桿，其中所述第一連桿設置于所述承載架的一側，而所述第二連桿更與所述料桶的所述開關連動；以及

掩模，固定于所述承載架并位于所述料桶的前方，且所述掩模具有投料口。

2.如權利要求1所述的自動料理設備，其中每一開關包括：

第一套件，具有第一弧形開口；

第二套件，具有第二弧形開口以及插銷槽，其中所述第二弧形開口的正投影面積小于或等于所述第一弧形開口的正投影面積，而插銷對應穿過所述插銷槽插入于所述第二連桿；以及

導引件，具有斜面，用以導引食材落入所述第二弧形開口中，其中所述第一套件、所述第二套件及所述導引件互相套設。

3.如權利要求1所述的自動料理設備，其中所述震動裝置為馬達與連桿的組合。

4.如權利要求1所述的自動料理設備，其中所述開關為電磁開關。

5.如權利要求1所述的自動料理設備，其中所述掩模的頂端還設置有多個注水孔。

6.如權利要求1所述的自動料理設備，還包括連接于所述鍋蓋并朝向所述翻炒鍋的鍋鏟，所述鍋鏟用以翻炒于所述翻炒鍋內的食材。

7.如權利要求1所述的自動料理設備，其中所述翻炒鍋底的外表面設置有加熱線圈，用以加熱所述翻炒鍋。

8.如權利要求7所述的自動料理設備，其中所述加熱線圈具有內環圈以及外環圈，且所述內環圈及所述外環圈彼此不相連，可被單獨啟動或被同時啟動以進行加熱。

9.如權利要求1所述的自動料理設備，其中所述調味料模塊包括：

多個液態調味料桶，設置于所述翻炒鍋旁，用于盛裝液態調味料；

多個液態調味料注口，與所述液態調味料桶連通；

多個固態調味料罐，用于盛裝固態調味料；

多個握持件，用以握持所述調味料罐；

多個驅動軸，對應穿設所述握持件，并用以驅動所述握持件以所述驅動軸為旋轉軸心轉動；以及

多個止擋件，設置于所述握持件前方，用以止擋所述握持件并限制所述握持件的轉動路徑。

10.如權利要求9所述的自動料理設備，其中所述液態調味料注口還對應設置于所述握持件上，以于所述握持件轉動時，所述液態調味料注口的至少其中一個靠近所述翻炒鍋，并將液態調味料輸入所述翻炒鍋中。

11.如權利要求1所述的自動料理設備，還包括鍋子驅動模塊，所述翻炒鍋和所述鍋蓋連接于所述鍋子驅動模塊，所述鍋子驅動模塊驅動所述翻炒鍋翻炒投于所述翻炒鍋內的食材。

12.如權利要求11所述的自動料理設備，其中所述鍋子驅動模塊還包括升降轉臂，并與所述鍋蓋連接，以帶動所述鍋蓋相對所述翻炒鍋靠近或遠離。

13.如權利要求11或12所述的自動料理設備，其中所述鍋子驅動模塊包括：

桌臺；

至少一轉動輪盤，設置于所述桌臺上，且所述至少一轉動輪盤的軸向與所述桌臺的法線方向平行；

臺座，設置于所述至少一轉動輪盤上，且所述臺座以偏心的方式與所述至少一轉動輪盤連接；以及

轉臂，樞設于所述臺座并連接于所述翻炒鍋，其中所述轉臂適于帶動所述翻炒鍋轉動。