[發(fā)明專利]一種即食粥及其制作方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410157628.2 | 申請(qǐng)日： | 2014-04-18 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN105010943A | 公開（公告）日： | 2015-11-04 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 劉振龍;趙建國(guó);劉磊 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 天津市恒安食品有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/10 | 分類號(hào)： | A23L1/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 301800 天津*** | 國(guó)省代碼： | 天津;12 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 即食 及其 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種即食粥的制作方法，其特征在于，包括：
S1、將黑米與大米按重量比為2:1的比例混合并清洗；
S2、將清洗后的黑米與大米進(jìn)行粉碎處理，并將粉碎后的黑米與大米蒸熟；
S3、將蒸熟后的黑米與大米進(jìn)行壓片處理；
S4、在壓片處理后的黑米與大米中加入雞肉粉、精鹽并進(jìn)行包裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的即食粥的制作方法，其特征在于，在所述步驟S3中，壓片處理后的黑米與大米還需要進(jìn)行干燥處理。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的即食粥的制作方法，其特征在于，所述干燥處理采用風(fēng)干的方式。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的即食粥的制作方法，其特征在于，在所述步驟S4中，加入即食燕麥片一起進(jìn)行包裝。
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