[發(fā)明專利]玉米高筋雜糧米及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410151987.7 | 申請(qǐng)日： | 2014-04-09 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN103932066A | 公開(kāi)（公告）日： | 2014-07-23 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 陳素光;李潤(rùn)明 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 陳素光 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/168 | 分類號(hào)： | A23L1/168;A23P1/04 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 045200 山*** | 國(guó)省代碼： | 山西;14 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 玉米 雜糧 及其 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.玉米高筋雜糧米及其制備方法，其特征在于精選含水量在30％以上的去皮去胚的玉米粉為原料，采用高頻粉碎使其達(dá)到100目以上，再進(jìn)行冷卻攪拌均勻，水分仍然保持在30％左右后，進(jìn)行一次擠壓，擠壓溫度在100℃-110℃，再進(jìn)行二次擠壓成型，并保證無(wú)膨化現(xiàn)象，然后進(jìn)行切割成米粒型，形狀接近大米粒為準(zhǔn)，冷卻后稱重裝袋即可。
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