[發明專利]富硒富鋅瑪卡種植方法及其制品

無效

• 申請號: 201410145883.5
• 申請日: 2014-04-14
• 公開（公告）號: CN103891513A
• 公開（公告）日: 2014-07-02
• 發明（設計）人: 李江;任春玲
• 申請（專利權）人: 李江;任春玲
• 主分類號: A01G1/00
• 分類號: A01G1/00;A01C21/00;A23L1/29;A23F3/34;A23F3/14;A23F5/00;C12G3/02;C12G3/04
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• 代理人: 暫無信息

1.本發明涉及一種瑪卡種植方法及其制品，特別是一種富硒富鋅瑪卡種植方法及其制品，其特征在于：

在不同海拔地區種植瑪卡時，施硒、鋅底肥或在生長期噴施硒、鋅葉面肥，生產出富含有機硒、有機鋅元素的瑪卡，方法是：把硫酸鋅10—25克，亞硒酸鈉2—10克，兌水50公斤的溶液，澆撒在一畝地的農家肥中隨肥均勻施用，也可以在瑪卡生長期把硫酸鋅0.1-0.2％，亞硒酸鈉0.01-0.05％，在幼苗4—6葉期，噴施1～2次，在肉質根膨大期噴施2—3次。

2.本發明涉及一種瑪卡種植方法及其制品，特別是一種富硒富鋅瑪卡種植方法及其制品，其特征在于：

采用富硒富鋅瑪卡或瑪卡葉，同洛神花、瓜拉那、丹參、三七、絞股藍、蛹蟲草、竹黃、炒大棗、淫羊藿、鹿茸、枸杞、甜菊葉、炒麥芽、甘草、焦三仙配伍，分別制備成：a富硒富鋅瑪卡咀嚼片；b富硒富鋅瑪卡粉；c富硒富鋅瑪卡酒；d富硒富鋅瑪卡口服液；e富硒富鋅瑪卡固體、液體飲料；f富硒富鋅瑪卡(速溶)茶；j富硒富鋅瑪卡(速溶)咖啡；L富硒富鋅瑪卡美味藥膳。

3.根據權利要求2所述的富硒富鋅瑪卡種植方法及其制品，其特征在于a.富硒富鋅瑪卡咀嚼片配方：

富硒富鋅瑪卡17％—40％，蛹蟲草10—15％，洛神花0—15％，瓜拉那0—5％，絞股藍2—5％，丹參0—15％，三七0—15％，淫羊藿0—10％，鹿茸0—5％，炒大棗0—5％，微晶纖維素18％，硬酯酸鎂2％，甘露醇8％。

4.根據權利要求2所述的富硒富鋅瑪卡種植方法及其制品，其特征在于b.富硒富鋅瑪卡粉配方：

富硒富鋅瑪卡70—85％，洛神花5—15％，瓜拉那5—10％，炒大棗5％。

5.根據權利要求2所述的富硒富鋅瑪卡種植方法及其制品，其特征在于C.富硒富鋅瑪卡酒：

C1.采用浸泡法生產富硒富鋅瑪卡酒配方是，普通酒1000毫升，富硒富鋅瑪卡10—60克，蛹蟲草10—30克，洛神花10—30克，瓜拉那5—10克，枸杞10—20克，炒大棗10—20克，竹黃0—100克；

C2.采用發酵法生產富硒富鋅瑪卡果酒配方是，水果100公斤，富硒富鋅瑪卡2—10公斤，酵母3公斤，果膠酶5—10克；

C3.采用發酵法生產富硒富鋅瑪卡米酒配方是，大黃米、大米、糯米25公斤，酒曲450克，富硒富鋅瑪卡3公斤，炒大棗1—5公斤，軟化水70—80公斤。

6.根據權利要求2所述的富硒富鋅瑪卡種植方法及其制品，其特征在于d.富硒富鋅瑪卡口服液配方：

富硒富鋅瑪卡100—1000克，蛹蟲草100—1000克，洛神花100—500克，瓜拉那100—300克，枸杞100—300克，炒大棗100—300克，甜菊葉50——150克。料水比為1∶5—15。

7.根據權利要求2所述的富硒富鋅瑪卡種植方法及其制品，其特征在于e.富硒富鋅瑪卡固體、液體飲料配方：

富硒富鋅瑪卡1——2公斤，水果100公斤，蛹蟲草1——3公斤，洛神花1——5公斤，瓜拉那1——2公斤，枸杞1—3公斤，炒大棗1—3公斤，甜菊葉0.3——1.5公斤，乳酸鈣0.5—2％。料水比為1∶15—80。

8.根據權利要求2所述的富硒富鋅瑪卡種植方法及其制品，其特征在于f.富硒富鋅瑪卡(速溶)茶配方：

富硒富鋅瑪卡0—30％，富硒富鋅瑪卡葉0—30％，絞股藍0—60％，瓜拉那5—10％，炒麥芽0——60％，茶葉0——60％。乳酸鈣0—2％。

9.根據權利要求2所述的富硒富鋅瑪卡種植方法及其制品，其特征在于j.富硒富鋅瑪卡(速溶)咖啡配方：

富硒富鋅瑪卡25％——75％，咖啡豆75％——25％。

10.根據權利要求2所述的富硒富鋅瑪卡種植方法及其制品，其特征在于

L富硒富鋅瑪卡美味藥膳制品：

L1富硒富鋅瑪卡美味藥膳料包配方是，富硒富鋅瑪卡0—10克，富硒富鋅瑪卡葉0—10克，蛹蟲草3—10克，瓜拉那5—15克，甘草1—3克，焦三仙5—10克；

L2富硒富鋅瑪卡美味藥膳制品配方是，富硒富鋅瑪卡0—10克，富硒富鋅瑪卡葉0—10克，蛹蟲草3—10克，瓜拉那5—15克，甘草1—3克，焦三仙5—10克，動物肉0—500克，食用菌0—500克，米0—200克，面、面條0—500克，蔬菜、山野菜0—250克，蛋0——250克，水果0—500克，，水適量，姜、鹽適量或不加。