[發明專利]一種快速低溫微波解凍方法及解凍設備有效

申請號：	201410138780.6	申請日：	2014-04-08
公開（公告）號：	CN103919237A	公開（公告）日：	2014-07-16
發明（設計）人：	王彥龍	申請（專利權）人：	王彥龍
主分類號：	A23L3/365	分類號：	A23L3/365
代理公司：	東莞市中正知識產權事務所 44231	代理人：	劉林
地址：	523000 廣東省東莞市沙田***	國省代碼：	廣東;44
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種快速低溫微波解凍方法設備
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【權利要求書】：

1.一種快速低溫微波解凍方法，采用微波解凍機進行，其特征在于：該解凍方法是：將冷凍物品置于微波解凍機內的微波工作腔中，微波工作腔內的環境溫度為-3℃~3℃；在微波解凍過程中，向微波工作腔內通入冷濕氣流，使冷濕氣流在冷凍物品表面凝結成一層霜膜，即冷凍物品在霜膜覆蓋的環境中微波解凍。

2.一種快速低溫微波解凍設備，包括一微波解凍機本體，所述微波解凍機本體內設有放置冷凍物品的微波工作腔及其外圍的微波發生器，其特征在于：所述微波解凍機本體內還安裝有制冷機組，該制冷機組的蒸發器設置在微波工作腔的內壁，對微波工作腔進行制冷，使微波工作腔內的溫度維持在-3℃~3℃；且于該微波工作腔的頂部還開設有一冷濕氣流入口并連接有超聲波霧化加濕器。

3.根據權利要求2所述的快速低溫微波解凍設備，其特征在于：于所述微波工作腔的內壁表面還附著有一層光滑防水膜。

4.根據權利要求2所述的快速低溫微波解凍設備，其特征在于：所述微波工作腔的底部連接排水管道。

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