[發明專利]一種富含海藻寵物膨化食品及其制備方法在審
| 申請號: | 201410122737.0 | 申請日: | 2014-03-31 |
| 公開(公告)號: | CN104938797A | 公開(公告)日: | 2015-09-30 |
| 發明(設計)人: | 姜超 | 申請(專利權)人: | 天津金康寶動物醫藥保健品有限公司 |
| 主分類號: | A23K1/18 | 分類號: | A23K1/18;A23K1/10;A23K1/14 |
| 代理公司: | 天津市三利專利商標代理有限公司 12107 | 代理人: | 陳欣 |
| 地址: | 300350*** | 國省代碼: | 天津;12 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 富含 海藻 寵物 膨化食品 及其 制備 方法 | ||
1.一種富含海藻寵物膨化食品的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
a.從零下15度的冷庫中取出凍肉,去除包裝;
b.將步驟a中原料放入凍肉切塊機中進行切塊,粒徑約為1cm;
c.將步驟b中處理原料放入凍肉絞肉機,通過凍肉絞肉機后形成凍肉泥;
d.將所述凍肉泥直接進入反應釜并高溫滅菌,制作成鮮肉醬,并調節其pH值至3-4.5;?
e.將海藻絞碎并與寵物糧食作物類原料混合,其中海藻與寵物糧食作物類原料質量份數比為1:1000;
f.將步驟d中鮮肉醬及步驟e中混合物放入調質器;
g.將步驟f中混合物從調質器由液壓泵打入膨化擠出機,并由膨化擠出機進入端加熱至120度時,膨化擠出;
h.通過設置在膨化擠出機機頭的切削刀片,將步驟g膨化擠出的產品剪切成所需顆粒;
i.膨化后顆粒從風送系統進入烘干機,溫度達到90-110攝氏度,產品經過20-30分鐘的高溫烘干和二次熟化后,水分達到5%左右;
?j.烘干后顆粒進入噴涂機,噴涂雞油和牛油,再噴涂步驟d中鮮肉醬。
2.一種富含海藻寵物膨化食品,其特征在于,由權利要求1所述的方法制得。
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