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[發(fā)明專利]一種能提高蜂王漿中10?羥基?2?葵烯酸含量的生產(chǎn)方法有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201410119376.4 申請日: 2014-03-19
公開(公告)號: CN103947922B 公開(公告)日: 2017-01-18
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 劉小強(qiáng);劉宗強(qiáng) 申請(專利權(quán))人: 咸陽中健利華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司
主分類號: A23L21/20 分類號: A23L21/20
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 712000 陜西省咸*** 國省代碼: 陜西;61
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 提高 蜂王漿 10 羥基 葵烯酸 含量 生產(chǎn) 方法
【權(quán)利要求書】:

1.一種能提高蜂王漿中10-羥基-2-葵烯酸含量的生產(chǎn)方法,其特征是:蜂王漿的生產(chǎn)方法和步驟是:

(一)選料,所選用的原料必須采自油菜花的蜂王漿,形狀為半月牙朵狀,應(yīng)當(dāng)無農(nóng)藥殘留、無抗生素殘留,色澤呈淡黃色,入口品嘗有強(qiáng)烈的辣喉感;

(二)升溫破碎,將選好的原料,以每100kg為一批量在溫控室升溫破碎,并在2-4小時內(nèi)迅速完成,前1-2小時溫度由-35℃升至0-5℃,第2-4小時溫度升至10-15℃對結(jié)冰體進(jìn)行破碎;

(三)正反精研,把室溫控制在10-15℃內(nèi),以每分鐘30-50轉(zhuǎn)速度順時針旋轉(zhuǎn)精研,再以每分鐘50-100轉(zhuǎn)速度逆時針旋轉(zhuǎn)精研,正反精研總時間不超20-30分鐘;

(四)分層過濾處理,以保護(hù)營養(yǎng)和安全衛(wèi)生為重要指標(biāo),使用天然植物纖維做的過濾層是產(chǎn)品品質(zhì)的必備設(shè)施,這種過濾層沒有化學(xué)物質(zhì),在0.2MPa-0.4MPa壓力下,分別經(jīng)30目,50目,80目分三層過濾;

(五)、控制水分,室溫控制在5-10℃內(nèi),在0.2MPa-0.5MPa壓力下,通過滲濾除去20%-30%的水分;

(六)、定量儲藏,以每8kg為最小單位定量,然后抽真空,儲藏溫度控制在-35℃以下。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能提高蜂王漿中10-羥基-2-葵烯酸含量的生產(chǎn)方法,其特征是:升溫破碎,將選好的原料,以每100kg為一批量在溫控室升溫破碎,并在4小時內(nèi)迅速完成,前2小時溫度由-35℃升至5℃,后2小時溫度升至12℃對結(jié)冰體進(jìn)行破碎。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能提高蜂王漿中10-羥基-2-葵烯酸含量的生產(chǎn)方法,其特征是:正反精研,把室溫控制在13℃內(nèi),以每分鐘50轉(zhuǎn)速度順時針旋轉(zhuǎn)精研10分鐘,再以每分鐘80轉(zhuǎn)速度逆時針旋轉(zhuǎn)精研20分鐘,正反精研總時間不超30分鐘為宜。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能提高蜂王漿中10-羥基-2-葵烯酸含量的生產(chǎn)方法,其特征是:分層過濾處理,是在0.4MPa壓力下,分別經(jīng)30目,50目,80目分三層過濾。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能提高蜂王漿中10-羥基-2-葵烯酸含量的生產(chǎn)方法,其特征是:控制水分,室溫控制在9℃以下,在0.4MPa壓力下,通過滲濾除去29%的水分。

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