[發明專利]多菌種發酵制作L-乳酸的生產技術在審
| 申請號： | 201410117234.4 | 申請日： | 2014-03-27 |
| 公開（公告）號： | CN104946721A | 公開（公告）日： | 2015-09-30 |
| 發明（設計）人： | 不公告發明人 | 申請（專利權）人： | 陳麗 |
| 主分類號： | C12P39/00 | 分類號： | C12P39/00;C12P7/56;C12R1/225;C12R1/07 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 224700 江蘇省鹽城市建湖*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 菌種 發酵 制作 乳酸 生產技術 | ||
【權利要求書】：
1.一種多菌種發酵制作L-乳酸的生產技術，其特征在于選用專用凝結芽孢桿菌、嗜熱乳酸桿菌、鼠李糖乳桿菌混合加入，組份及百分重量為：葡萄糖6%、牛肉膏1%、酵母膏0.5%、蛋白胨0.5%、磷酸二氫鉀0.05%、硫酸鎂0.05%、氧化鈉0.02%、硫酸錳0.01%、氫氧化鈣1%、瓊脂1.5%。
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