[發明專利]一種純天然的保鮮天麻加工方法無效
| 申請號： | 201410114486.1 | 申請日： | 2014-03-26 |
| 公開（公告）號： | CN103877399A | 公開（公告）日： | 2014-06-25 |
| 發明（設計）人： | 張光文;白林生 | 申請（專利權）人： | 貴州烏蒙騰菌業有限公司 |
| 主分類號： | A61K36/8988 | 分類號： | A61K36/8988;A23L3/36 |
| 代理公司： | 貴陽東圣專利商標事務有限公司 52002 | 代理人： | 袁慶云 |
| 地址： | 551600 貴州*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 天然 保鮮 天麻 加工 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種純天然的保鮮天麻加工方法，包括以下步驟：
（1）將采挖的新鮮天麻及時分級，并挑選出傷麻、殘麻、爛麻；
（2）將分好級的鮮天麻用清水反復沖洗表皮泥土和斑點至干凈為止；
（3）將洗凈的鮮天麻根據分級情況進行蒸或煮的方法進行殺青15－30分鐘，殺青徹底，確保中間無白芯為準；
（4）將殺青后的天麻強制通風排濕，排出20－35%水分后進行速凍處理至天麻結冰；
（5）將速凍的天麻進行分級再包裝，進入-2－0℃的冷庫貯藏。
2.如權利要求1所述的純天然的保鮮天麻加工方法，其中：產品在運輸途中選擇冷藏車進行運輸。
3.如權利要求1或2所述的純天然的保鮮天麻加工方法，其中：產品到達目的地后在冷庫集中庫存。
4.如權利要求3所述的純天然的保鮮天麻加工方法，其中：產品到達分銷點在冰柜或冰箱中冷藏出售。
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