[發(fā)明專(zhuān)利]一種瘦身的綠豆粉條及制備方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410094925.7 | 申請(qǐng)日： | 2014-03-11 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN103931987A | 公開(kāi)（公告）日： | 2014-07-23 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 劉偉 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 郎溪縣天子粉絲廠 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | A23L1/09 | 分類(lèi)號(hào)： | A23L1/09;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽信拓律師事務(wù)所 34117 | 代理人： | 鞠翔 |
| 地址： | 242100 安*** | 國(guó)省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 瘦身 綠豆 粉條 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.一種瘦身美容的綠豆粉條，其特征在于：由以下重量份的組分組成，?
。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種瘦身美容的綠豆粉條的制備方法，其特征在于：包括以下方法步驟，?
1）首先將南瓜子、去皮的黑芝麻磨成粉末備用。?
2）將組分量的綠豆淀粉、胚芽五谷粉、魔芋粉及紅薯淀粉混合，并過(guò)濾除雜，得到混合淀粉再與南瓜子、黑芝麻粉混合待用；?
3)將綠茶水提取物、大豆油及食用鹽與混合淀粉混合在一起送入和面機(jī)進(jìn)行和漿，時(shí)間為30-60分鐘，然后得到制粉原料；?
4）將上述制粉原料泵入粉皮制作機(jī)制成片狀，并切斷，得到熟粉皮，然后將粉皮在切絲機(jī)上切1.5-2mm的粉條，掛在直徑2.5-3cm竹竿或不銹鋼管上進(jìn)行曬干，然后包裝入庫(kù)即可。?
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