[發明專利]一種刺玫果養血明目火鍋調料及生產方法

在審

• 申請號: 201410082732.X
• 申請日: 2014-03-10
• 公開（公告）號: CN103815350A
• 公開（公告）日: 2014-05-28
• 發明（設計）人: 王琳琳
• 申請（專利權）人: 哈爾濱靈椿味道食品開發有限公司
• 主分類號: A23L1/221
• 分類號: A23L1/221;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發明涉及食品保健領域，具體涉及一種刺玫果養血明目火鍋調料及生產方法。

背景技術：

人們常說，眼睛是心靈的窗戶，就是通過眼神也可以推知人內心世界的變化。關于這點早在兩千年前的《黃帝內經》中就有這方面的論述，“目者，心之使也”，眼睛的功能是“心”的功能的重要表現。“心主神明”，“心為五臟六腑之大主”，這也說明心是人體五臟六腑中最重要的器官。同時，我們的思維活動、精神意識也歸心所管，所以說眼睛是心靈的窗戶。

中醫認為，肝開竅于目，肝受血而目能視。由此可見，肝經與目最為密切，肝的作用之一是營養眼睛，保護視力。當肝功能出現問題時，往往能從眼睛上反映出來，肝和則目能辨五色，肝血不足，目失所養，就會出現視物不清、兩眼干澀等癥。

現在生活中，經常看電視、使用電腦的人，多數有眼睛疲勞的感覺。而黑眼圈和眼部浮腫是困擾很多人的問題，工作壓力大、生活不規律導致眼部問題也很難根治。

發明內容：

本發明的目的在于提供一種集養血補血，清肝明目的刺玫果養血明目火鍋調料及生產方法。

本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料制成的，刺玫果20-35份、赤豆10-30份、何首烏10-30份、玫瑰10-30份、熟地黃10-30份、青葙子10-30份、郁金10-30份、谷精草10-30份、決明子10-30份、夏枯草10-30份、紅棗10-30份、黑芝麻10-30份、密蒙花10-30份。

制備本發明刺玫果養血明目火鍋調料優選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，刺玫果20-30份、赤豆10-25份、何首烏10-25份、玫瑰10-25份、熟地黃10-25份、青葙子10-25份、郁金10-25份、谷精草10-25份、決明子10-25份、夏枯草10-25份、紅棗10-25份、黑芝麻10-25份、密蒙花10-25份。

制備本發明刺玫果養血明目火鍋調料最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是：刺玫果25份、赤豆15份、何首烏15份、玫瑰15份、熟地黃15份、青葙子15份、郁金15份、谷精草15份、決明子15份、夏枯草15份、紅棗15份、黑芝麻15份、密蒙花15份。

將上述各組份制成本發明刺玫果養血明目火鍋調料的生產方法，主要工藝流程為：選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料刺玫果、赤豆、何首烏、玫瑰、熟地黃、青葙子、郁金、谷精草、決明子、夏枯草、紅棗、黑芝麻、密蒙花備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；?C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機中粉碎后，再放入磨粉機中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，放入味素，精鹽，二次混合均勻，二次滅菌，制成粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規定相差不超過±1克；F、檢驗合格后制成成品。

本發明的技術方案源于祖國傳統醫學中關于“養血補血，清肝明目”的原則，也就是醫食同源、藥食同源、食借藥的威力、藥借食的美味的辯證方法。是發明人通過祖傳秘方再加上對古今醫學、醫藥著作法潛心研究并再總結設計者多次臨床行醫實踐基礎上應用中草藥精心加工制成的火鍋火鍋調料。