[發(fā)明專利]一種刺玫果滋陰潤(rùn)燥火鍋調(diào)料

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410082725.X
• 申請(qǐng)日: 2014-03-10
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103815348A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-05-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王琳琳
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 哈爾濱靈椿味道食品開(kāi)發(fā)有限公司
• 主分類號(hào): A23L1/221
• 分類號(hào): A23L1/221;A23L1/29
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種刺玫果滋陰潤(rùn)燥火鍋調(diào)料，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，刺玫果20-35份、百合10-30份、蜂蜜10-30份、秈米10-30份、銀耳10-30份、玄參10-30份、當(dāng)歸10-30份、山楂10-30份、梨10-30份、白蘿卜10-30份、石斛10-30份。

2.一種刺玫果滋陰潤(rùn)燥火鍋調(diào)料，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，刺玫果20-30份、百合10-25份、蜂蜜10-25份、秈米10-25份、銀耳10-25份、玄參10-25份、當(dāng)歸10-25份、山楂10-25份、梨10-25份、白蘿卜10-25份、石斛10-25份。

3.一種刺玫果滋陰潤(rùn)燥火鍋調(diào)料，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，刺玫果25份、百合15份、蜂蜜15份、秈米15份、銀耳15份、玄參15份、當(dāng)歸15份、山楂15份、梨15份、白蘿卜15份、石斛15份。

4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種刺玫果滋陰潤(rùn)燥火鍋調(diào)料的生產(chǎn)方法，其特征在于：主要工藝流程為：選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料、按原料重量配比，挑選符合國(guó)家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料刺玫果、百合、蜂蜜、秈米、銀耳、玄參、當(dāng)歸、山楂、梨、白蘿卜、石斛備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時(shí)間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；?C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機(jī)中粉碎后，再放入磨粉機(jī)中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，加入味素，精鹽，天次混合均勻，天次滅菌，制成粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規(guī)定相差不超過(guò)±1克；F、檢驗(yàn)合格后制成成品。