[發(fā)明專利]一種何首烏健脾益氣火鍋調(diào)料及生產(chǎn)方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410082439.3 | 申請日： | 2014-03-08 |
| 公開（公告）號： | CN103829215A | 公開（公告）日： | 2014-06-04 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 王琳琳 | 申請（專利權(quán)）人： | 哈爾濱靈椿味道食品開發(fā)有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/223 | 分類號： | A23L1/223;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 150001 黑龍江*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 何首烏 健脾益氣 火鍋 調(diào)料 生產(chǎn) 方法 | ||
1.一種何首烏健脾益氣火鍋調(diào)料，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，何首烏20-35份、人參10-30份、厚樸10-30份、茯苓10-30份、黃芪10-30份、蒼耳子10-30份、辛夷花10-30份、菖蒲10-30份、路路通10-30份、白術(shù)10-30份、蟬蛻10-30份、山藥10-30份、薏米10-30份、冬瓜仁10-30份。
2.一種何首烏健脾益氣火鍋調(diào)料，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，何首烏20-30份、人參10-25份、厚樸10-25份、茯苓10-25份、黃芪10-25份、蒼耳子10-25份、辛夷花10-25份、菖蒲10-25份、路路通10-25份、白術(shù)10-25份、蟬蛻10-25份、山藥10-25份、薏米10-25份、冬瓜仁10-25份。
3.一種何首烏健脾益氣火鍋調(diào)料，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，何首烏25份、人參15份、厚樸15份、茯苓15份、黃芪15份、蒼耳子15份、辛夷花15份、菖蒲15份、路路通15份、白術(shù)15份、蟬蛻15份、山藥15份、薏米15份、冬瓜仁15份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種何首烏健脾益氣火鍋調(diào)料的生產(chǎn)方法，其特征在于：主要工藝流程為：選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料何首烏、人參、厚樸、茯苓、黃芪、蒼耳子、辛夷花、菖蒲、路路通、白術(shù)、蟬蛻、山藥、薏米、冬瓜仁備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時(shí)間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；?C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機(jī)中粉碎后，再放入磨粉機(jī)中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，加入味素、精鹽二次混合均勻，二次滅菌，制成粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規(guī)定相差不超過±1克；F、檢驗(yàn)合格后制成成品。
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