[發明專利]一種火鍋除味噴劑及其制備方法

有效

• 申請號: 201410068852.4
• 申請日: 2014-02-27
• 公開（公告）號: CN103893804A
• 公開（公告）日: 2014-07-02
• 發明（設計）人: 王磊;魏圓;康詩釗;李向清;穆勁
• 申請（專利權）人: 上海應用技術學院
• 主分類號: A61L9/013
• 分類號: A61L9/013;A61L9/01;A61L101/36;A61L101/28;A61L101/56;A61L101/32
• 代理公司: 上海申匯專利代理有限公司 31001
• 代理人: 吳寶根;馬文峰

1.一種火鍋除味噴劑，其特征在于所述的火鍋除味噴劑是以硫酸亞鐵作為鎖定因子，以瓊脂作為包覆劑，以檸檬酸作為除味劑；

所述的火鍋除味噴劑，按每升計算，其組成及含量如下：

檸檬酸????????????50-300mg

聚乙二醇??????????15-45mg

瓊脂??????????????0.5-1.5mg

硫酸亞鐵??????????2-8mg

水溶性香薰精油????0.5ml

余量為水；

其中所述的聚乙二醇的分子量為20000；

所述的水溶性香薰精油為水溶性蘋果香薰精油、水溶性毒藥香薰精油或水溶性檸檬香薰精油；

上述的一種火鍋除味噴劑通過包括如下步驟的方法制備而成：

（1）、?在室溫下，將檸檬酸溶于水中，配制成濃度為1000-2000mg/L的檸檬酸水溶液；

（2）、?在室溫下，將聚乙二醇溶于水中，配制成濃度為300mg/L的聚乙二醇水溶液；

（3）、在室溫下，將瓊脂溶于水中，配制成濃度為10mg/L的瓊脂水溶液；

（4）、在室溫下，將硫酸亞鐵溶于水中，配制成濃度為40mg/L的硫酸亞鐵水溶液；

（5）、取上述步驟（1）-（4）所得的檸檬酸水溶液、聚乙二醇水溶液、瓊脂水溶液和硫酸亞鐵水溶液混合在一起，用水稀釋后再加入水溶性香薰精油并混合均勻，最終所得的混合溶液即為火鍋除味噴劑，其中檸檬酸的濃度為50-300mg/L、聚乙二醇的濃度為15-45mg/L、瓊脂的濃度為0.5-1.5mg/L、硫酸亞鐵的濃度為2-8mg/L、水溶性香薰精油的濃度為0.5ml/L。

2.如權利要求1所述的一種火鍋除味噴劑，其特征在于所述的火鍋除味噴劑按每升計算，其組成及含量如下：

檸檬酸????????????50mg

聚乙二醇??????????15mg

瓊脂??????????????0.5mg

硫酸亞鐵??????????2mg

水溶性香薰精油????0.5ml

余量為水。

3.如權利要求1所述的一種火鍋除味噴劑，其特征在于所述的火鍋除味噴劑按每升計算，其組成及含量如下：

檸檬酸????????????150mg

聚乙二醇??????????30mg

瓊脂??????????????1mg

硫酸亞鐵??????????5mg

水溶性香薰精油????0.5ml

余量為水。

4.如權利要求1所述的一種火鍋除味噴劑，其特征在于所述的火鍋除味噴劑按每升計算，其組成及含量如下：

檸檬酸????????????300mg

聚乙二醇??????????45mg

瓊脂??????????????1.5mg

硫酸亞鐵??????????8mg

水溶性香薰精油????0.5ml

余量為水。

5.如權利要求1所述的一種火鍋除味噴劑的制備方法，其特征在于具體包括如下步驟：

（1）、在室溫下，將檸檬酸溶于水中，配制成濃度為1000-2000mg/L的檸檬酸水溶液；

（2）、在室溫下，將聚乙二醇溶于水中，配制成濃度為300mg/L的聚乙二醇水溶液；

（3）、在室溫下，將瓊脂溶于水中，配制成濃度為10mg/L的瓊脂水溶液；

（4）、在室溫下，將硫酸亞鐵溶于水中，配制成濃度為40mg/L的硫酸亞鐵水溶液；

（5）、取上述步驟（1）-（4）所得的檸檬酸水溶液、聚乙二醇水溶液、瓊脂水，溶液和硫酸亞鐵水溶液混合在一起，用水稀釋后再加入水溶性香薰精油并混合均勻，所得的混合溶液即為火鍋除味噴劑，其中檸檬酸的濃度為50-300mg/L、聚乙二醇的濃度為15-45mg/L、瓊脂的濃度為0.5-1.5mg/L、硫酸亞鐵的濃度為2-8mg/L、水溶性香薰精油的濃度為0.5ml/L。