[發明專利]一種藍莓生津止渴酒及生產方法

在審

• 申請號: 201410066357.X
• 申請日: 2014-02-27
• 公開（公告）號: CN103805428A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發明（設計）人: 尹鳳琴;王勝杰
• 申請（專利權）人: 哈爾濱膳寶酒業有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/899;A61P1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發明涉及食品保健領域，具體涉及一種藍莓生津止渴酒及生產方法。

背景技術：

若津液代謝異常，像是津液的生成不足、津液的分布不均等，西苑醫院耳鼻喉科專家徐春英介紹說，這種情況就會導致咽喉不適情況出現，像咽干、痰多、咽疼，咽部的異物感等癥狀，生津潤喉從中醫的角度來講，津液是人體正常生命活動的基礎，也是人體正常生理活動的一種產物，它主要包括淚液、唾液、胃液還有腸液，它的形成輸布和代謝和肺、脾、腎三臟都有直接的關系。津液的來源主要是源于飲食水谷，然后通過胃腸的消化吸收，脾的運化，肺的宣發肅降功能，腎的汽化蒸騰的作用，周而復始環流不息。

目前，市場上的降糖藥品和保健品有很多，但是多數對藥品或保健品具有副作用，對人類的身體造成損害，并且存在價格昂貴，不易推廣等不足。

發明內容：

本發明的目的在于提供一種集養陰生津，潤肺清心，無毒無副作用等功效的藍莓生津止渴酒及生產方法。

本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料制成的，藍莓20-35份、菊花10-25份、生地黃10-25份、山藥10-15份、烏梅10-15份、麥冬10-20份、元參10-20份、甘草10-15份、蘆根10-20份、知母10-25份、丹皮10-25份。

制備本發明藍莓生津止渴酒優選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，藍莓20-30份、菊花10-20份、生地黃10-20份、山藥10-14份、烏梅10-14份、麥冬10-15份、元參10-15份、甘草10-14份、蘆根10-15份、知母10-20份、丹皮10-20份。

制備本發明藍莓生津止渴酒最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是：藍莓25份、菊花15份、生地黃15份、山藥12份、烏梅12份、麥冬13份、元參13份、甘草12份、蘆根13份、知母15份、丹皮15份。

將上述各組份制成本發明藍莓生津止渴酒的生產方法，主要工藝流程為：選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料：按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料藍莓、黃芪、生地黃、山藥、鬼箭羽、玉米須、菟絲子、甘草、蘆根、葛根、枳殼等備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優質白灑浸泡10－50天，過濾后用28－42±1％（V∕V）乙醇調酒度，質檢合格后經過瞬間滅菌后獨立包裝，制成成品。

本發明的技術方案是發明人通過祖傳秘方再加上對古今醫學、醫藥著作法潛心研究，發明人在認真總結多年臨床行醫實踐基礎上，應用中草藥科學配方，精心加工制成的酒。