[發(fā)明專利]一種中老年人面粉及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410059445.7
• 申請日: 2014-02-21
• 公開（公告）號: CN103875752A
• 公開（公告）日: 2014-06-25
• 發(fā)明（設計）人: 朱奕
• 申請（專利權）人: 朱奕
• 主分類號: A21D2/36
• 分類號: A21D2/36
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產(chǎn)權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發(fā)明涉及一種面粉，尤其涉及一種中老年人面粉及其制備方法。

背景技術

隨著年齡的不斷增長,中老年人的各項身體機能,都隨著時間的拉長而逐漸退化，生理上會表現(xiàn)出新陳代謝放緩、抵抗力下降、生理機能下降等特征，應該特別注意飲食和健康保健,提高機體免疫能力,改善機體狀況。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術不足，提供了一種中老年人面粉及其制備方法，其得到面粉，不僅營養(yǎng)豐富，而且具有清熱排毒、降低血壓、增強人體免疫力、延緩衰老等多種功效，有益健康。

本發(fā)明是通過以下技術方案實現(xiàn)的：

????一種中老年人面粉，由下述重量份的原料制成：面粉400-450、養(yǎng)心菜10-20、白鳳菜6-8、豬皮凍5-10、燕麥粉30-40、高粱粉10-20、大豆寡肽粉5-8、白芝麻6-10、山藥15-20、黑枸杞8-10、決明子1-2、草莓葉2-3、蘡薁根1-2、黃芪1-3、地黃花2-3、不老草1-2、板栗葉1-2、球蘭1-2。

????所述的中老年人面粉的制備方法，包括以下步驟：

（1）、將養(yǎng)心菜、白鳳菜洗凈切末，加水煮制沸騰，加入豬皮凍熬煮稠狀，加入燕麥粉、高粱粉揉拌均勻，經(jīng)膨化研磨成粉，得營養(yǎng)粉；

（2）、將山藥去皮用含有少量食醋溶液洗去黏液，切塊放入淡鹽水中，加入黑枸杞，煮制稠狀，研磨成漿，冷凍干燥破碎成顆粒，與芝麻混合，炒制熟香，研磨成粉，得麻香粉；

（3）、將決明子、草莓葉、蘡薁根、黃芪、球蘭等剩余中藥原料，加水煎煮2-3小時，過濾去渣，濾液噴霧干燥，得中藥保健粉；

（4）、將中藥保健粉、營養(yǎng)粉、麻香粉與其他剩余原料混合均勻，即得成品。

與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的優(yōu)點是：

本發(fā)明配方中含有養(yǎng)心菜、白鳳菜、黑枸杞等食藥兩用成分，豐富營養(yǎng)同時具有利尿解毒、鎮(zhèn)靜降壓、潤肺明目、增強人體免力等功效，有益健康，還增加中藥有益成分，其中不老草有補腎壯陽、潤腸通便、健體強身得作用，草莓葉具有抗氧化、抗癌的作用，適合中老年人食用。

具體實施方式

下面結合實施例對本發(fā)明作進一步詳細描述：

實施例：

????一種中老年人面粉，由下述重量（斤）的原料制成：面粉450、養(yǎng)心菜20、白鳳菜8、豬皮凍10、燕麥粉30、高粱粉10、大豆寡肽粉8、白芝麻10、山藥20、黑枸杞10、決明子2、草莓葉3、蘡薁根2、黃芪3、地黃花3、不老草2、板栗葉2、球蘭2。

????所述的中老年人面粉的制備方法，包括以下步驟：

（1）、將養(yǎng)心菜、白鳳菜洗凈切末，加水煮制沸騰，加入豬皮凍熬煮稠狀，加入燕麥粉、高粱粉揉拌均勻，經(jīng)膨化研磨成粉，得營養(yǎng)粉；

（2）、將山藥去皮用含有少量食醋溶液洗去黏液，切塊放入淡鹽水中，加入黑枸杞，煮制稠狀，研磨成漿，冷凍干燥破碎成顆粒，與芝麻混合，炒制熟香，研磨成粉，得麻香粉；

（3）、將決明子、草莓葉、蘡薁根、黃芪、球蘭等剩余中藥原料，加水煎煮3小時，過濾去渣，濾液噴霧干燥，得中藥保健粉；

（4）、將中藥保健粉、營養(yǎng)粉、麻香粉與其他剩余原料混合均勻，即得成品。