[發明專利]一種噴霧干燥法制備蜂巢多酚提取物微膠囊工藝無效
| 申請號： | 201410056041.2 | 申請日： | 2014-02-19 |
| 公開（公告）號： | CN103783349A | 公開（公告）日： | 2014-05-14 |
| 發明（設計）人： | 王振斌;邵淑萍;馬海樂;王世清;王林;張存勝;馬曉珂 | 申請（專利權）人： | 江蘇大學 |
| 主分類號： | A23L1/076 | 分類號： | A23L1/076;A23L1/29 |
| 代理公司： | 南京經緯專利商標代理有限公司 32200 | 代理人： | 樓高潮 |
| 地址： | 212013 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 噴霧干燥 法制 蜂巢 提取物 微膠囊 工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種噴霧干燥法制備蜂巢多酚提取物微膠囊工藝，其特征在于按照下述步驟進行：
將蜂巢粉末過20~40目篩與去離子水液料比（w/v）為20~40/1混合，使用轉速為500~700rpm磁力水浴攪拌器充分攪拌，在30~50℃下提取6~8min得到蜂巢水提液；
將蜂巢水提液濃縮至固形物含量在質量比10%~15%之間，添加碳水化合物類壁材至蜂膠水提物；
并添加植物親水性膠至蜂膠水提物固形物進行調配。
2.根據權利要求1所述的一種噴霧干燥法制備蜂巢多酚提取物微膠囊工藝，其特征在于步驟（2）中添加蜂膠水提物固形物含量質量比65-75%的麥芽糊精或者淀粉、玉米糖漿、海藻糖。
3.根據權利要求1所述的一種噴霧干燥法制備蜂巢多酚提取物微膠囊工藝，其特征在于步驟（3）中并添加蜂膠水提物固形物含量質量比3-5%的阿拉伯膠或者果膠、卡拉膠等植物親水性膠進行調配。
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