[發(fā)明專利]一種活性炭去除水果蒸餾酒中二氧化硫的方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410047338.2 | 申請日： | 2014-02-11 |
| 公開（公告）號： | CN103740570A | 公開（公告）日： | 2014-04-23 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 杜金華;張慶宣 | 申請（專利權(quán)）人： | 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) |
| 主分類號： | C12G3/12 | 分類號： | C12G3/12;C12H1/044 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 271018 *** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 活性炭 去除 水果 蒸餾 二氧化硫 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種去除水果蒸餾酒中二氧化硫的方法，其特征在于包括以下步驟：
（1）活性炭填充柱的準(zhǔn)備
在蒸餾器和冷凝器之間連接一個活性炭填充柱，活性炭填充柱內(nèi)徑為20～30mm，長為0.6～0.9m，活性炭填充柱中填充滿活性炭，活性炭顆粒粒徑為5～7mm；
（2）第一次蒸餾
將水果蒸餾基酒蒸餾，蒸出基酒量的40%即將基酒中酒精全部蒸出，蒸餾得到的酒汽依次經(jīng)過活性炭填充柱和冷凝器，收集得到一次蒸餾酒；
3）第二次蒸餾
將一次蒸餾酒進(jìn)行再次蒸餾，蒸餾得到的酒汽再依次經(jīng)過活性炭填充柱和冷凝器，去1%酒頭，切去酒尾，收集酒體即得蒸餾酒。
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